台灣屋台料理 蚵仔煎 牡蠣煎 凱莉愛煮愛吃 每次在超市看到便宜又大顆的蚵仔,就買來做日式蚵仔炸或蚵仔煎,下次要來煮好久沒做的蚵仔麵線~ 食材:蚵仔、太白粉、地瓜粉、小白菜或青江菜、蛋、泰式甜辣醬、愛之味甜辣醬 20 讚 20 分
黑胡椒豬柳 玩味-阿聖 鹹甜的醬汁帶點黑胡椒微微的辣味 食材:豬梅花或里肌肉、紅蘿蔔、小蘇打粉、青椒、白糖、愛之味甜辣醬、洋蔥、胡椒粉、蠔油、粗黑胡椒、味精、醬油、水、雞蛋、太白粉、米酒 19 讚 30 分
半小時內搞定的超簡易麻婆豆腐(香港版) 小眼睛大世界 麻婆豆腐香味四溢超下飯超簡單,從備料到洗碗鍋具半小時內搞定。 因為身處香港所有材料都是香港買的,如果同樣身處香港可以參考看看💕 食材:免治豬肉、大蒜、柴魚醬油、愛之味辣醬、李錦記蠔油、李錦記辣味醬油、李錦記甜醬油、味霖、白胡椒粉、紅辣椒乾、中華硬豆腐 16 讚 30 分
紅糟肉圓 廚房女漢子Rita's 北部的肉圓代表紅糟肉圓,一直是漢子的最愛,特別是新竹包栗子的那間~純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過,配上蔥香,皮薄餡多,肉圓皮,軟Q適中... 食材:梅花肉、紅糟醬、再來米粉、棕櫚糖或二砂、地瓜粉或粗木薯粉、醬油(調整用)、水、地瓜粉或木薯粉、地瓜粉或粗木薯粉(拌粉)、蔥、醬油膏、愛之味甜辣醬、蒜泥 2 一起做 126 讚 90 分
海苔豆皮捲 Jing-Ying Chen 有機生豆皮,搭配紫菜捲,透過調味料和橄欖油小火去煎炸豆皮,口感更加提升。 食材:生豆皮(生豆包)、香菇素蠔油(湯匙)、愛之味甜辣醬(湯匙)、壽司用海苔、橄欖油 1 一起做 158 讚 10 分
蒜香甜醬小管【澎湖野生水產】【愛之味】 豆豆 赤日炎炎,嚴選眾人皆知,以夜釣小管遠近馳名的澎湖道地野生、口感Q彈、有嚼勁、鮮美小管,淋上特調的入口香醇,入喉甘醇愛之味甜辣醬, ... 食材:澎湖野生小管、蒜頭, 香菜, 青蔥、愛之味甜辣醬、水 91 讚 5 分
關東煮@電鍋 簡單生活 一般高湯會用昆布、柴魚或小魚乾熬成,現家裡沒這些食材,用貢丸、白蘿蔔跟洋蔥等食材來當湯底也是不賴唷! 食材:白蘿蔔、洋蔥、油豆腐、蒟蒻、貢丸/香菇丸、天婦羅、金針菇/杏鮑菇、豬血糕、愛之味甜辣醬 626 讚 45 分