彩虹糖

蒸甜甜圈｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

okane

完整內容👉https://youtube.com/shorts/ZwtqZD0BPzg

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、砂糖、牛奶、鹽、酵母粉、鮮奶、奶油、雞蛋、巧克力、彩虹米

食用「色彩學」（2）

helen hsieh

色彩學有「類似色的配色」，也可以應用在食譜中。

食材：絞肉、辣味彩虹甜椒、米酒、蒜頭、糖、醬油、鹽、水、豆瓣醬（不辣）

彩虹棉花糖蛋糕

吖ㄓㄨ～

不需要砂糖+吉利丁即可直接製作 材料及製作方式有稍作更改 作法參考在愛料理發現這道食譜，看起來超好吃😍 https://icook...

食材：餅乾體、奇福餅乾、奶油乳酪（卡夫）、無鹽奶油（融化）、白棉花糖（小）、植物性鮮奶油、可食用四色水

彩虹水果雪條 (無添加糖)

karenlala

此食譜色彩繽紛、十分消暑，最適合一些不喜歡吃水果的小朋友。

食材：西瓜、菠蘿、奇異果、士多啤梨、芒果、藍莓、雪條模

琥珀糖 彩虹 我家的琥珀糖 色素使用

我家的琥珀糖 蝦皮商店街

將彩虹融化，放入琥珀內用糖花凝結。這是我對你的思念與感謝。 (啊…太文青不小心顫抖了一下，還是快來做糖吧。)

食材：寒天、水、糖、食用色素各色

黑芝麻麵包

Han

食材：高筋麵粉（洽發彩虹）、黑芝麻、水、酵母、塩、糖、植物油

核桃貝果

Ammy Wu

食材：彩虹高粉、低糖酵母、核桃、細砂、奶油乳酪、水、糖粉、鹽、鮮奶油、奶油

彩虹玫瑰馬林糖【烘焙展西式食譜】

Monaca

馬林糖是蛋白加糖打發的蛋白霜烘烤而成的糖餅，中文又叫蛋白餅、糖霜餅。 蛋白霜加入紅、黃跟藍色食用色素用擠花袋擠成玫瑰造型後就變成繽...

食材：蛋白

紅豆紫米貝果

Ammy Wu

利用法國老麵製作的貝果，香氣迷人，不夾餡都美味~

食材：烘焙紙（手掌大小）、紅豆紫米粥、T-55法國粉、滾水（燙貝果用）、麥芽精、洽發彩虹高筋麵粉、麥芽精or蜂蜜、低糖酵母粉、細砂、冷開水、玉米粉、鹽、法國老麵全部、無鹽奶油、水、奶油

中種菠蘿~南瓜奶酥蔓越莓麵包

林安安

＊中種法製作的麵包真的超級柔軟，由於它的特色是使用二次發酵，若您搭配低溫發酵法，時間運用上算是滿彈性的，值得您試做看看。 ＊感恩...

食材：彩虹高筋、已蒸熟並攪打細緻的南瓜泥、速發酵母、細白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、冰的南瓜泥、糖粉、冰的煉乳、全脂奶粉、鹽、蔓越莓果乾(請略切小塊)、南瓜泥、奶油乳酪、洽發低梅低筋

三股麻花辮金牌奶酥肉鬆吐司

林安安

利用三股麻花辮的編織手法，吐司內的奶酥肉鬆餡分布的超均勻，有點鹹又有點甜的獨特風味，你一定要試做看看，因為這是麵包店買不到的款式。...

食材：無鹽奶油、糖粉、肉鬆、奶粉、蔓越莓、高粉(彩虹)、冰水、鮮奶、特細白砂糖、速發酵母、鹽