韃靼牛肉 SHANG 法式名菜,韃靼牛肉。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=was... 食材:紐約客、蛋黃、酸黃瓜、酸豆、伍斯特醬、塔巴斯可辣椒醬、法式芥末醬、鹽、黑胡椒 9 讚 10 分
巴斯克草莓蛋糕 Hung'S 烘焙 巴斯克奶油蛋糕是法國西南部巴斯克地方的傳統糕點。原內饀為卡士達醬,因為家裡剛好有草莓醬,就以草每醬為內饀,剛出爐的巴斯克蛋糕非常的... 食材:無鹽奶油、蛋、蛋液、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、草莓果醬、馬芬杯紙模 2 一起做 316 讚
肯瓊香料烤蝦 GoodFoodYou 料理庫 一上桌就秒殺的烤蝦料理! 沾附著肯瓊香料(Cajun Mix) 的蝦子,毋須等待醃漬時間,直接煎烤,一道香氣濃郁、鮮味迸發的燒烤料... 食材:蝦、Verstegen 肯瓊香料、Tabasco 塔巴斯科辣椒醬、蒜泥、薑泥、特級初榨橄欖油、鹽 41 讚 15 分
巴斯克奶油乳酪蛋糕 寶珠愛上舒芙蕾 步驟很多,但成品絕對值得 乳酪加上卡斯達奶油醬原來是絕配 甜煮藍莓也可以換成喜歡的水果 食材:冰奶油、糖粉、藍莓、鹽、糖、豆漿、雞蛋、檸檬汁、砂糖、奶油、蛋黃、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、奶油乳酪、蛋液(塗抹用)、鮮奶油 124 讚 120 分
巴斯克燉雞 男人廚房1+1 天氣一冷就想吃個熱呼呼的燉菜,今天要介紹的料理叫『巴斯克燉雞』,巴斯克是位於法國西南方與西班牙東北方的交界處,所以在文化和飲食上都... 食材:雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、罐頭蕃茄、綜合香料、白酒、鹽巴 2 一起做 583 讚
酥脆魷魚圈配餃子皮小吃(影音食谱) happeabites 酥脆的魷魚圈只是沾醬吃嗎?剩下的餃子皮又該怎麼處理?原來這兩種食物結合起來不但口感酥脆,還非常有層次。剩下的餃子皮總是讓我不知所措... 食材:冷凍魷魚圈、餃子皮、熟雞蛋、帕馬森起司、美乃滋、塔巴斯醬、細香蔥 123 讚 30 分