山藥麵線

山藥排骨麵線

舞 ت

食材：排骨、山藥、娃娃菜、麵線、去籽紅棗、枸杞、薑片、米酒(可省略)、鹽、水

山藥雞肉煎餅（便當）

葉子

使用得意的一天日本玄米油，含珍貴保健元素，廠牌信譽好，用油更安心！！ 煎個雞肉煎餅，再煎個麵線煎餅，搭配莧菜苗，有肉有菜，均衡飲食！！

食材：白米、得意的一天日本玄米油600ml、水、鹽巴、山藥、莧菜苗、雞胸、豬絞肉、蒜頭、紅蘿蔔絲、麵線、蔥花、蛋、白胡椒粉

媽媽寶寶餐-洋蔥麵線圈餅

閑

上次的丼飯材料還有剛好不想煮飯所以弄成麵線煎餅

食材：洋蔥、雞蛋、麵線、山藥、花椰菜、吻仔魚、配方奶、麵粉

炸蝦菌菇山藥麵線

Julia Lin

食材：白蝦、三風麵館的山藥麵線、柴魚片、蔥、水、低筋麵粉、雪白菇、日式柴魚香菇醬油露、小蘇打粉、鴻喜菇、鹽、麵包粉、冰開水、太白粉、清酒、鹽巴、蛋

麻油紅蔥頭乾麵線

小喬君Joyc

紅蔥頭有獨特的香氣,經過油加熱香氣更加迷人,跟著冬天最祛寒的薑片麻油一起炒香後,混合燙熟的紫山藥麵線兒~~乾拌的吃就很美味!

食材：三風麵館山藥麵線、薑片、麻油、紅蔥頭、橄欖油、蔥花、香菇素蠔油、米酒

茶油干貝醬山藥麵線（穀盛壽喜燒）

Chuan-Nu Lien

山藥麵線是南投名間鄉農會生產的特色產品，以在地農作物山藥研發出來的，搭配也是在地農作物荼葉副產品茶油，料理出這道十足健康、營養的茶...

食材：山藥麵線、金鈎蝦、洋蔥、蒜、西洋芹、紅蘿蔔、茶油、壽喜燒醬、干貝

麻油麵線蔬食蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】

靜姐廚房

麻油料理不再只是當正餐或是當配菜，簡單的三步驟..燙，拌，捲就能輕鬆享受一道美味的料理，不管是當早餐或是當點心通通都能搞定喔~

食材：麻油、麵線、蛋、南瓜、紫山藥、枸杞、薑末、蔥末、鹽、太白粉

麻油紅糟台灣鯛

台灣優鱻~低負擔的鮮美味

食材：臺灣鯛、臺灣山藥、米酒、五花肉片、紅糟、香菇、麻油、當歸、鹽、川芎、糖、北芪、紅棗、青江菜、麵線、老薑片

素食副食品-山藥苦茶油麵線

芭樂媽

山藥的口感是黏黏滑滑的, 因此芭樂媽把山藥搭配麵線一起煮, 這樣口感咕溜咕溜的, 小芭樂吃起來會很順口~ 而地瓜和紅蘿蔔的甜味可以...

食材：山藥、紅蘿蔔、地瓜、枸杞子、苦茶油