小排

【一鍋到底】蔥油雞腿捲便當

蔥油雞腿捲一點也不難 用家裡萬用的大同電鍋就可簡單完成 快來試試吧 -R.L.

食材：去骨雞腿排、蔥油醬、小熱狗、鹽、杏鮑菇、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粉、玉米筍、七味粉

冬瓜滷小排

鄉下地方總是會互相分享自家栽種蔬果，冬瓜也是其中之一，但一整條冬瓜切片後，剩下的不分送給人也很難在保鮮期內消化完畢，這時來個冬瓜滷...

食材：冬瓜（小型）、豬小排、乾香菇、薑片、鹽、冰糖、醬油、米酒

法式豬肋排～～來回憶法國浪漫

食材：豬肋排、蒜頭（末）、洋蔥（切絲）、粗黑胡椒、橄欖油、義大利香料（小磨坊）、羅勒葉（小磨坊）、玫瑰鹽

洋蔥燒黑胡椒雞腿排

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 好吃的雞腿...

食材：雞腿排、洋蔥、黑胡椒粒、白胡椒粉、醬油、米酒、味醂、鹽巴、小磨坊-羅勒粉

塔香杏鮑菇雞肉

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 奇爸的最愛...

食材：雞腿排、杏鮑菇、鹽巴、九層塔、白胡椒粉、醬油、蒜頭、米酒、味醂、小磨坊-羅勒粉

濃郁蕃茄蔬菜湯-特福萬用鍋

酸酸甜甜層次分明口感豐富，輕爽無負擔

食材：自製蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒、紅蘿蔔、義大利香料、白蘿蔔、鹽、西洋芹、高麗菜、豬肋排、高湯

香蒜牛小排

這道菜完全不需要使用任何額外的油喔!!

食材：Choice無骨牛小排、綠花椰菜(配料)、紅蘿蔔(配料)、蒜頭、鹽、黑胡椒

大黃瓜排骨湯

湯頭清甜，黃瓜除濕退火，夏日好湯☉

食材：全聯豬小排、大黃瓜、鹽、鮮味炒手、薑片、白胡椒粉

四神豬雜湯

小時候如果吃不下飯，媽媽就會燉四神湯給我們食用。 查詢了四神湯的功效，原來可以調養脾胃，很適合「脾胃不開」的兒童呦! 女兒正值青...

食材：四神包、豬小排、豬肚、豬腸、水、鹽、米酒

蜜汁豬小排

豬小排要先川燙後，再醃漬醬油（我是用薄鹽）、醬油膏、米酒至少一天，排骨蒸熟後，醬汁加蜂蜜入鍋，將排骨入鍋直到醬汁收乾。但我醬汁太多...

食材：豬小排、醬油、醬油膏、米酒、胡椒、蜂蜜

牛小排飯捲

食材：白飯、牛小排、海苔、蔬菜

牛小排芋頭燒

其實是中秋沒烤到的牛小排， 搖身一變。 變成香氣十足的家常料理

食材：牛小排、芋頭、玉泰醬油膏、紹興酒、月桂葉、八角、水、蒜頭

十分鐘料理系列- 燒肉風味牛小排便當

今天跟大家分享一道10分鐘左右就能完成的燒肉風味牛小排便當，備料常見可隨意調整、料理時間快速，1855美國特級牛小排燒肉片，肉片熟...

食材：牛小排、泡菜、秋葵、醬油、清酒、味增醬、蒜頭、蔥末、芥末、七味粉

黑胡椒排骨

只要李錦記醬料包就能簡單快速上菜！

食材：豬小排、花椰菜、李錦記黑胡椒肉片醬、水

蘿蔔排骨湯

超好喝 ~ 老人，小朋友都喜歡 ♡

食材：全聯豬小排、白蘿蔔、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蔥花

蒜煎牛小排

用牛小排上的油煎香蒜頭，用最簡單的鹽與胡椒粉調味，用大火一路煎到底～鹹、香、酥，下酒的好菜啊！！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：冷凍美國帶骨牛小排、蒜頭、海鹽或玫瑰鹽或一般的鹽、黑胡椒粉

蠔油芥蘭牛肉

牛肉的香滑軟嫩和芥蘭的翠綠香甜，是這道菜的靈魂， 其實做法一點都不難， 跟著步驟試試看，只要利用好訣竅就能做出大師級的水準喔。

食材：牛肉（我使用牛小排）、芥蘭菜、水、米酒或花露酒、青蔥、太白粉、薑、塩、蒜頭、香油、米酒、蛋、蠔油、醬油