奶

火龍果奶綠茶

火龍果富含膳食纖維，幫助腸胃蠕動

食材：火龍果（丁）、冰塊、綠茶、鮮奶油、煉奶、cream cheese

素炒飯

今天跟大家分享－素炒飯 有在做菜的人看到這樣的食材跟步驟，應該就會想到「菜飯」 把青江菜(或任何你喜歡的青菜)用鹽巴稍微醃一下，把...

食材：白飯、鴻禧菇、青江菜、豆皮、蛋（若不吃蛋者，則可不加）、花生、鹽海苔香鬆、橄欖油、鹽巴、白胡椒

【蛋素】皮蛋豆腐碎

作一道相親相愛的皮蛋豆腐

食材：家常豆腐、皮蛋、素蠔油、辣油 (可不加)、香菜碎

南瓜奶凍

南瓜的營養及其豐富，南瓜含有蛋白質、澱粉、維生素B、胡蘿蔔素、維生素C和鈣、磷等成分它含有的微量元素也讓它成爲了補血的佳品，還可以...

食材：中國南瓜泥、法國動物性鮮奶油、鮮奶、香草糖、吉利丁片

牽絲玉米杯杯🎶

近年來夜市最夯， 頗受歡迎的「玉米杯杯」， 在家也可以美味享受。 舀起黃金亮麗的玉米， 滿滿牽絲的起司， 濃郁的奶香撲鼻⋯ 讓人食...

食材：玉米粒、美奶滋、起司絲、奶油、蔥、黑胡椒

菠菜炒蛋 / 家常菜

菠菜是營養爆棚的好菜，加上新鮮雞蛋，菠菜澀澀的味道瞬間消失，好吃又營養。

食材：菠菜、雞蛋、蒜瓣(中型)、鹽、油

煉奶餅乾

簡單容易的步驟，從未做過餅乾的人也可以大成功，讓你不用學就可做出美味的煉奶料理喔！ 所以，很適合大小朋友一起來親子同樂喔！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、煉奶、可可粉（或其他口味的粉

壓模奶香餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、奶粉、蛋（室溫）、天然色粉

香菜燒肉饅頭刈包

食材：巧克力饅頭、香菜、五花火鍋肉H、煎蛋、燒肉醬、美奶滋、素蠔油、米酒、香油

抹茶紅豆奶酪

口感綿密，抹茶跟紅豆很搭～

食材：蜜紅豆、抹茶粉、吉利丁粉、牛奶、水、鮮奶油、糖

煉奶料理

以前看到煉奶，總以為只能放刨冰，出生南部的好友卻說，煉奶加吐司不知道多好吃! 這次就來研究看看煉奶可以怎麼變花樣? 開啟我的料理...

食材：鬆餅、鮪魚罐頭、牛番茄、雀巢鷹牌煉奶170g、小湯圓、花生粉、錫箔紙(鋁箔紙)、沙拉油、厚片吐司、雞蛋

奶香咖哩飯

疫情期間孩子們幾乎宅在家線上上課，當媽咪的我總是要想著要料理什麼改孩子吃，最好能簡單健康又方便，這時候奶香咖哩飯就很適合給孩子們直...

食材：綜合蔬菜包、牛肉小塊、咖哩料理包、鷹牌煉奶

楊汁甘露

夏天就是要吃芒果，而芒果中最好吃的甜品就是楊汁甘露了，酸酸甜甜，夏日最消暑的飲品了，彷彿是觀世音灑下的甘露水那般清涼。

食材：芒果、葡萄柚、椰奶、小圓粉

地瓜餅(奶素)

超級食物「地瓜」含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素。製作成地瓜餅當早餐或點心都很適合，老少咸宜喔!

食材：中型黃地瓜、中型紫地瓜、番薯粉、起司片、芝麻醬

芒果奶酪

夏日美食

食材：芒果、牛奶、吉利丁片、糖

奶綠茶冰磚

將平常喝的飲料變化成清涼冰品,再用可愛的模具製作,在炎炎夏日裡,看著用可愛模具製成的冰磚,讓人清涼沁心~暑意全消~

食材：茉香綠茶包、牛奶、細砂糖、水、冰棒棍

燕麥奶野蔬吐司盒

香酥吐司裝入濃郁燕麥奶餡，散發義大利香草與胡椒香氣，外酥內滑，多層次的風味與口感交織，用燕麥奶取代奶油與牛奶，全素可用，帶來滿滿營...

食材：燕麥奶、吐司、鴻喜菇、蘑菇、青花椰、玉米粒、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油