草莓水晶粽 Tommy's 烘焙 在家也能有繽紛好心情! 這次是在水晶粽中加入草莓果醬 就能呈現紅寶石般色澤 想要藍寶石、紫水晶可以試試看用蝶豆花喔! https:... 食材:Tommy's水晶粉、熱開水、草莓醬、奶皇餡 70 讚 30 分
脆皮奶皇月餅(12個份) 白日夢鈴 味道香濃的奶皇餡包裹在酥香的月餅皮上, 甜而不膩, 配上一杯茶, 享受中秋佳節的美好! 我的食譜都會上載到以下日誌, http... 食材:低筯麵粉、無鹽奶油、奶皇餡、砂糖、吉士粉、雞蛋、椰漿 3 一起做 258 讚 60 分
平底鍋奶皇包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 好多時做包都依賴焗爐,但其實除了寶貝焗爐外、平底鍋也是一個好幫我, 不要用猶疑之心,伸出你一對巧心、拿出寶貴時間,自己去做個用時間... 食材:(麵包材料)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、蛋、溫水、室溫牛油、(奶皇餡材料)、吉士粉、粟粉、淡奶、水 156 讚
奶皇冰皮月餅 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 對上一次之冰皮以記不清可年製做,為的是身旁少了一名為食乒、 在缺少了推動力之下閣置多時,今次再出動為的是探望一位姨姨、每年她都很期... 食材:(冰皮材料)、糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鍊奶、奶、菜油、糯米粉(預留做手粉)、(奶皇餡材料)、吉士粉、粟粉、蛋、淡奶、清水、牛油 375 讚
正宗港式流沙奶皇包 Money's mon的雜炊筆記 頃洩而出的流沙奶黃真的是讓人無法抗拒啊~~ 食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、速發酵母、白砂糖、水、流沙奶皇內餡、熟的鹹蛋黃、砂糖、香油、奶粉、無鹽奶油 6 一起做 1,570 讚 120 分