甜不辣蒜炒胡瓜 ❤️濃湯媽❤️ 簡單料理,新手易學,下飯好滋味,家裡沒蝦皮提味,剛好有甜不辣,拿來炒胡瓜意外的好吃😋 食材:甜不辣、胡瓜、蒜末、辣椒(可去籽)、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手 19 讚 10 分
熟鹹鴨蛋炒大黃瓜 Joyce 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/Y0C0K6_ShfE 食材:熟鹹鴨蛋、大黃瓜(削皮去籽)、糖、大蒜、米酒、烹大師、鹽巴 13 讚 10 分
涼拌大黃瓜子 藍海磯崎 鄉下廚房 珍愛地球,減少食材浪費。 作大黃瓜料理時,總會習慣將籽去除丟棄。 加入少許創意,也可以成為一道口感特殊,而且清涼爽口的涼拌料理。 食材:大黃瓜、任何可生食涼拌的蔬菜、鹽、紅辣椒、糖、蒜頭、醬油、檸檬或檸檬原汁、香油 48 讚 10 分
簡單便當菜~~低醣雞肉彩椒炒大黃瓜 Justina 賈斯汀娜 秋天真正是個豐盛的季節啊!現在市場的菜中午快收攤時都是一籃一籃的叫賣,隨便買個一個菜藍車(如果只算蔬菜的話)、大概只花了5~600... 食材:土雞腿切塊、大黃瓜去籽切塊、薑片、黃椒切條、冷水、米酒頭、紅椒切條、金蘭13香調味料、蒜苗切斜刀、大吟釀醬油、嫩薑切絲 24 讚 20 分
印度Sambar酸豆(羅望子)扁豆蔬菜湯 書拉覓菜 習慣用手吃飯的印度人喝湯麽? 有喔!有一道湯品是南印度餐桌上必備的 也是我們在印度會自己煮來”喝”的湯品 然而印度人對這道湯品的食... 食材:醃漬羅望子(無,可用檸檬)、洋蔥、薑黃粉、咖哩葉、香菜粉、秋葵、泡隔夜的扁豆、Sambar香料粉、紅蘿蔔、大黃瓜 8 讚 30 分
S&B四川風辣油~~ 椒麻蒜味香煎五花肉 Justina 賈斯汀娜 這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀... 食材:五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末] 7 讚 15 分
👩🏻🍳大黃瓜青菜排骨湯 👩🏻🍳承蓁的戰場 這道湯很適合在夏天喝。因為很清爽。大黃瓜屬性寒⋯能在夏天喝降火氣。而且算是滿簡單的湯。切一切丟一丟就煮好了 食材:大黃瓜-削皮去籽切塊、排骨-川燙20秒備用、青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、雞湯塊-用刀切半、香油、胡椒粉、鹽巴 49 讚 20 分
鮮食🐾餛飩湯 蔬菜煎 鴨肉粥 Rumi Yu 20191020 狗狗鮮食 食材:魚漿、絞肉、豬肉片、排骨、雞蛋、鴨肉、蓮藕粉、去骨雞胸肉、餛飩皮、高麗菜、白米糙米紅藜莧籽、胡瓜、紅蘿蔔、鳳梨、白豆芽、白菜、莧菜、小白菜、柴魚粉、筍子、秋葵、薑末 10 讚
👩🏻🍳火腿玉黍大黃瓜排骨湯 👩🏻🍳承蓁的戰場 顏色豐富。有黃-玉黍蜀。有紅-火腿片。有綠-大黃瓜。豐富多彩又好喝 食材:大黃瓜-削皮去籽切塊、玉黍蜀、素火腿-切片、排骨-先川燙20秒撈起、大蒜-拍扁、雞湯塊-用菜刀切半塊、鹽巴、香油、胡椒粉 28 讚
【湯瑪仕上菜】-香煎牛排托斯卡尼沙拉 湯瑪仕微食堂 利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~ 食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉 16 讚 20 分