地瓜葉粥

~地瓜葉粥~

海遙

食材：生米、豬骨高湯、鹽、乾香菇、天然鮮味粉、金勾蝦、白胡椒、梅花肉絲、米酒、蝦子、油蔥酥醬、地瓜葉、冰糖、油

地瓜葉粥

萍萍料理初心者

小時候阿嬤最常煮的一道菜，食材取得很簡單，阿嬤的後花園總是種著地瓜葉，下雨後的地瓜葉最嫩最好吃。

食材：嫩地瓜葉、貢丸、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、三層肉、白胡椒、米酒

古早味鴨油拌地瓜葉/清粥小菜

潔西卡的家常美味

鴨油購自賣鴨肉的店舖。用一般油或豬油、鵝油或雞油也都可以。 今天薑蒜不爆香，只在最後熱拌，想爆香則一開始就先加油，加入薑蒜爆香後...

食材：地瓜葉、鴨油、油蔥酥、醬油、薑末、蒜末

寶寶副食品-地瓜葉吻仔魚粥

Mandy Chuang

食材：米、高湯、蒜頭、地瓜葉、吻仔魚、鹽、紅蘿蔔

簡單、自然《地瓜葉鮭魚洋蔥寶寶粥》

Wei-Hsuan Tien

食材：白米、地瓜葉、洋蔥、鮭魚

[6M寶寶] 地瓜葉粥

懶婦巧媽的寶寶副食品

開始嘗試綠色葉菜類，想來想去不知道從哪種蔬菜開始好，最後還是看農夫市集賣什麼我就做什麼---地瓜葉。 做完之後的"菜味"很重，本...

食材：地瓜葉有機農夫市集、米池上大地自然農法