單餅/春餅/荷葉餅|1餅皮N種吃法 鍋寶好食光 【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 北京烤鴨餅皮常常吃不夠? 口感Q彈、有嚼勁的荷葉餅也能自己做! 不管是印度咖哩、京醬肉絲、春捲都能搭... 食材:中筋麵粉、煮滾熱水、高筋麵粉、鹽、油 40 讚 45 分
單餅/荷葉餅(純素) 灶頭鑊尾 之前做了不少麵點都獲得粉絲喜愛,於是這回分享單純、零添加的荷葉餅。 滷肉、烤鴨、素菜都可以夾,餅坯甚至可以前一夜先做好,隔天煎來... 食材:中筋麵粉、滾水、鹽、植物油 1 一起做 143 讚 60 分
單餅(春餅/荷葉餅) 我的廚房新花樣 口感Q軟麵香馥郁的山東特色麵食~單餅(相同做法有些地區也稱春餅或是荷葉餅)食材和做法都特別的簡單,烙好的單餅可以用來捲肉或捲菜吃,... 食材:中筋麵粉、鹽、沸水、冷水 1 一起做 46 讚 90 分
單吃也好吃的 - 中式蛋餅 我的芬蘭小廚房 這幾年也做了不少次蛋餅,但餅皮總是厚重,吃完都是被麵皮給撐飽。或許是有了經驗也有了手感,也試做了許多不同版本,現在自己做出來的蛋餅... 食材:高筋麵粉、馬鈴薯粉、中型蛋、鹽、油、水、蔥 3 一起做 989 讚