咖啡豬

韓國五花肉片

Jessica Wang

食材：豬五花、洋蔥、生姜、蒜、韓國綠包裝豆瓣醬、紅糖、即溶咖啡、水

南洋咖啡豬

菲妮小廚

來自馬來西亞的獨特咖哩香料，打開包裝金黃咖哩粉的迷人咖哩香撲鼻而來，帶著溫和甜味及獨特風味重點是其辣度讓人感受到辣得過癮，尤其在這...

食材：五花火鍋豬肉片、洋葱、太白粉、蒜、胡椒粉、薑末、米酒、咖啡粉、鹽巴、蛋、水

咖啡豬肋排

品高佐料風味館

當豐腴的肋排遇上苦澀的咖啡 註定了一場刻骨銘心的美味 捲起袖子動手做吧！https://youtu.be/IF47YVL8UF4

食材：咖啡、豬肋排、黑胡椒松露蘑菇醬、紅酒、鹽、蒜末、義式香料、各式蔬菜

蔬泥快煮咖哩

英果小廚

免燉免熬，方便好煮，蔬菜泥快速入味，是一道零失敗率的創意料理。 可隨意搭配簡單的水煮蔬菜，增加一餐蔬食的攝取量，或依個人食量加上...

食材：爪哇咖啡、紅蘿蔔、洋蔥、梅花豬絞肉、米酒（可有可無）、白胡椒、水

韓式鹵豬腳 족발

EAT AT HOME 食·家

https://www.youtube.com/channel/UC30UxRrmW5a8ARmEiQarBTw https://...

食材：豬手（豬前腿）、水、韓國燒酒、薑、韓式豆醬、黑椒、桂皮、香葉、咖啡粉、京葱，切段、蒜頭、洋葱、韓國醬油、燒酒、黑糖

韓國豬腳【萬用鍋版】

jj5色廚

在韓國吃過便迷上的韓國豬腳，口感像台灣的萬巒豬腳。 特式在滷汁加入韓國大醬及水果， 豬腳滷好時香氣撲鼻，味道清甜，豬皮Q彈，肉質有...

食材：豬前腿、蘋果/奇異果/洋蔥、蒜頭、醬油、乾辣椒、清酒或米酒、青蔥、細冰糖/黑糖、薑、韓國大醬、月桂葉、玉米糖漿或果糖、肉桂棒或桂皮、水、八角、黑(或白)胡椒粒、咖啡粉

酥炸舒肥豬里肌

野犬

酥炸豬排咬在口裡，酥脆的外皮和滿溢的肉汁，讓人心滿意足。但是想要吃厚厚的炸豬肉，要炸到內裡熟透卻不免肉柴汁損。利用低溫水煮，先將厚...

食材：豬小里肌、大蒜、咖啡粉、砂糖、蛋、辣味匈牙利紅椒粉、水、鹽、中、低筋麵粉、小茴香籽（磨碎）、細麵包粉、黑胡椒、炸油