聖誕經典拼盤搭配:繽紛雪椰風味焦糖瑪奇朵 甜廚花姐姐 台灣最具代表性的傳統澱粉主食:地瓜和芋頭 口感酸甜的熱帶水果,以及島國孕育出的特產 三種不同的口味卻可完美地詮釋地道的台灣味 這次... 食材:法式長棍麵包、鯛魚片、地瓜、紅椒、黃椒、明蝦、芭樂、芋頭、無鹽奶油、蘋果、培根、ESSENZA MINI咖啡機、鹽巴、奇異果 火龍果、雞蛋、糖果風味咖啡-繽紛雪椰膠囊、橄欖油、九層塔、Aeroccino奶泡機、紅酒醋、沙拉醬、牛奶、檸檬汁、鹽巴 細砂糖、黑胡椒粉 白胡椒粉、起士片 96 讚 20 分
[來ㄧ杯]夏日咖啡冰磚Latte 男孩宿舍餐廳 好想來杯冰冰的咖啡 但是直接加入冰塊的咖啡 冰塊ㄧ融化咖啡就稀釋 味道也變了~ 想來杯濃醇的冰咖啡 ㄧ起來試試這個吧! 食材:研磨咖啡粉、或是市售的黑咖啡、牛奶 88 讚 10 分
提拉米蘇千層蛋糕(8吋、內餡無蛋黃) 心手作 千層蛋糕是一道很討喜的甜點,把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,不用打發雞蛋,零經驗... 食材:牛奶、低筋麵粉、馬士卡彭起司、細砂糖、動物性鮮奶油、市售手指餅乾、鹽、濃縮咖啡、防潮可可粉、全蛋、咖啡酒、無糖可可粉(可省略)、無鹽奶油(融化)、即溶咖啡粉 20 一起做 4,323 讚
簡易提拉米蘇(鮮奶代替生蛋) Doris✈蛋寶媽 提拉米蘇是先生指定的甜點!每每去餐廳一定會來一份!但礙於最近沒辦法接受生蛋,上網比照了幾份食譜做修改,雖然不是正統,但改良式以鮮奶... 食材:手指餅乾、濃縮咖啡液、瑪斯卡彭起司、貝禮詩香甜酒(可省略)、全脂鮮奶、無糖可可粉、細糖 36 一起做 7,538 讚 30 分
大理石紋可可咖啡磅蛋糕 小星星 我沒有特別喜歡咖啡的苦味, 所以很少喝咖啡, 但是我還蠻喜歡巧克力和咖啡混在一起的味道, 以前有做過可可咖啡的棉花蛋糕,吃起來很美... 食材:無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鮮奶 7 一起做 780 讚