吋重乳酪蛋糕

抹茶重乳酪蛋糕 (8吋蛋糕分離模）

濃郁的乳酪起司和抹茶香在口中化開，口感和賣相不輸外面咖啡廳哦～💕

食材：低筋麵粉、鮮奶油、消化餅乾、檸檬汁、融化奶油、細白砂糖、鹽巴、香草精、奶油乳酪、AB原味優格、日式抹茶粉、全蛋

8吋半熟重乳酪蛋糕-法國鐵塔牌純馬斯卡彭

日本很流行的PABLO半熟起司塔來台灣展店,結果一年不到又撤出台灣,沒關係,自己學著做半熟乳酪蛋糕,隨時想吃都吃得到喔! 馬斯卡彭...

食材：馬斯卡彭Mascarpone、牛奶、消化餅乾(10片半)、雞蛋、無鹽奶油、玉米粉、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油(抹模型的)

【六吋蛋糕】—微甜巧克力重乳酪蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油、cream cheese、73%苦甜巧克力、細砂糖、玉米粉、可可粉、室溫雞蛋、動物鮮奶油

重乳酪蛋糕(8吋)

超濃郁重乳酪蛋糕

食材：(基底)消化餅、(基底)無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、檸檬

六吋白巧克力蘭姆酒重乳酪蛋糕 (免烤箱)

參考影片: https://www.youtube.com/watch?v=c9CrADjrejM&feature=you...

食材：OREO夾心餅乾原味、無鹽奶油、奶油乳酪、白巧克力、鮮奶、蘭姆酒(rum)、吉利丁粉、六吋蛋糕模、藍莓(選擇性)、蜜漬檸檬皮(選擇性)

台灣濃抹茶重乳酪蛋糕(6吋)

濃抹茶重乳酪蛋糕（使用T世家抹茶粉） 堅持一貫作業的完整製程、全台唯一日式抹茶製茶設：http://www.chinatimes....

食材：優格(可不加)、消化餅乾、抹茶粉、奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁、鮮奶、鮮奶油

檸檬重乳酪蛋糕(八吋)

最近看到大家都在吃淇淇被偷吃的乳酪蛋糕,忍不住,我也想來學一下,因為一個6吋的蛋糕要600元,還要等5~6個月,我等不及.所以就決...

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋1顆、玉米粉、牛奶、鮮奶油、檸檬皮、檸檬汁、餅乾體:、消化餅(約10片)、融化的無塩奶油、乳酪糊約1湯匙(15ml)、可可粉1茶匙(5ml)