反轉蛋糕

蘋果奶酥反轉蛋糕

華盛頓蘋果

這個蘋果反轉蛋糕只有 6 種成分製作過程非常簡單，而且不需要攪拌。非常容易製作或由孩子們動手製作。保留蘋果皮更能獲得額外口感和營養...

食材：中等金冠蘋果（約5杯切碎）、紅糖，平匙、胡桃，香草冰淇淋、肉桂粉、鹽、黃蛋糕粉、融化的奶油

香橙反轉蛋糕

塔咪的生活狂想曲

蜜漬橙片鋪底，填入蛋糕麵糊，進烤箱出爐後，只要華麗反轉，閃耀金黃色光澤、橙香滿屋的香橙反轉蛋糕甜蜜蜜開吃!!😍 FB有空逛一逛: ...

食材：蘭姆酒、蔓越莓、水、細砂糖、無鹽奶油、柑橘果醬、君度橙酒、蛋、鮮奶、橙蜜糖汁、低筋麵粉、泡打粉

反轉焦糖蘋果蛋糕

晶晶

習慣使用烤箱烘焙的我，要來試試萬用鍋烤蛋糕的表現。 因為內鍋是不沾的，來挑戰反轉蛋糕一定很合適。

食材：低筋麵粉、泡打粉、青蘋果、肉桂粉、無鹽奶油、荳蔻粉、紅糖、鹽、細砂糖、二砂糖、雞蛋、香草精、牛奶

【影片】鳳梨反轉蛋糕

Mrs P's Kitchen

這個非常漂亮的反轉鳳梨蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，烤後倒扣就成倒轉的模樣。蛋糕充滿鳳梨香，清新不膩...

食材：雞蛋、糖、溶化無鹽奶油、紅糖、鹽、鳳梨圈、鳳梨果泥、紅櫻桃、牛奶、中筋麵粉、泡打粉

反轉焦糖蘋果磅蛋糕

焦糖小姐

有點像翻轉蘋果派的作法 讓蘋果先鋪在模型底部 待出爐後再翻轉上來 視覺效果也很不錯喔!!

食材：中小型蘋果、砂糖、無鹽奶油、熱水、雞蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉、蘭姆酒、葡萄乾

🍍🎂反轉鳳梨蔓越莓蛋糕🎂🍍

💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材：12吋活動蛋糕模、植物油、全蛋、黑糖、白砂糖、罐頭鳳梨片、鹽巴、蔓越莓、鳳梨汁、鳳梨泥(果汁機打成泥)、中筋麵粉、無鋁泡打粉

反轉鳳梨蛋糕

Mrs P's Kitchen

這個非常漂亮的反轉鳳梨蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，是將鳳梨鋪在烤模的底部，然後倒入蛋糕糊，烤後倒扣...

食材：雞蛋、糖、軟化的無鹽奶油、溶化奶油、紅糖、鹽、鳳梨圈、牛奶、罐頭紅櫻桃、鳳梨果泥、中筋麵粉、發粉（泡打粉）

反轉長頸鹿肉桂香草戚風蛋糕捲

CYH

食材：低筋麵粉、植物油、藍莓果醬、蛋黃、焦糖肉桂-肉桂、蛋黃糊-砂糖、焦糖肉桂-黑糖、蛋白、焦糖肉桂-熱水、蛋白霜-糖粉、香草莢、奶粉、熱水、蘭姆酒、肉桂、即溶咖啡粉

反轉蘋果蛋糕【烘焙展西式食譜】

棉花小食堂

這個蛋糕純粹是為了消耗家中的蘋果，只要加點裝飾，就可以讓單純的海綿蛋糕變好吃！

食材：全蛋、細砂糖、蘋果、鹽、奶油、低筋麵粉、糖、沙拉油、牛奶

反轉蔓越莓鳳梨蛋糕【烘焙展食譜募集】

Kana Sa

天氣冷冷的最適合來個飄散著熱氣的甜點，甜甜的鳳梨加上香草的香氣讓人感到滿滿的幸福，如果再加球香草冰淇淋就更完美了！

食材：鳳梨、蔓越莓乾、二砂糖、奶油、a.鳳梨汁、牛奶、植物油、b.中筋麵粉、細砂糖、鹽、泡打粉、c.奶油、d.全蛋、香草精