化應子

自製古早味鹹酸甜-化應子

ching

古早味的酸甜鹹是許多人愛不釋是口的小零嘴，市售的蜜餞裡頭到底添加了多少的狠活，實在猜不出來也看不透，最好的辦法就是自己DIY，做了...

食材：紅肉李、砂糖

八寶米糕

Emma

八寶米糕寓意吉祥平安，是年菜或喜宴中常出現的收尾甜品，八寶可隨個人喜好添加，也不一定要八寶(因食材有時取得不易，所以並不一定，要用...

食材：圓糯米、化應子、花豆、紅豆粒、金桔、杏桃乾、鳳梨片、紅棗、二砂糖、沙拉油

凉拌鸡胗鹌鹑蛋

资深美少女

食材：鵪鶉蛋、雞胗、生菜、水果小黄瓜、小蕃茄、芒果、化應子、橄欖油、醬油、冰糖、胡椒粉、薑、蒜、辣椒、烏醋、生粉、啤酒

蜜餞小蕃茄

廖尹嬋

天氣太熱吃東西都沒胃口， 來點蜜餞小蕃茄， 酸酸甜甜又開胃哦～

食材：小蕃茄、化應子、芒果青

香酥藕夹

资深美少女

食材：连藕、水果小黄瓜、白花椰菜、绿花椰、小番茄、薑、蒜、辣椒、酱油、冰糖、黑(白)胡椒粉、橄榄油、化应子、鸡蛋、面粉、盐、芝麻油

蕃茄蜜餞！水果界的檳榔？

Ling

到底是誰想到蕃茄配蜜餞這種組合的呀！ 超搭！🍅 還記得國小園遊會要分組賣東西，其中一位同學就準備賣這項產品。生意超好，很快就販售一...

食材：蕃茄、蜜餞（化應子）

番茄蜜餞🍅

MI Ko

食材：小番茄、化應子

小番茄包梅子 （酸酸甜甜的兒時好味道）

名古屋人妻（小廚房大料理）

食材：聖女小蕃茄、化殼應子

黑木耳蒟蒻佐蜜餞番茄．柯媽媽の植物燕窩

Komama

這道「黑木耳蒟蒻佐蜜餞番茄」，便是將鮮奶口味的黑木耳QQ圓搭配化應子與小番茄，一同製成口感Q彈、酸甜可口的夏日開胃涼菜，滋味爽口又...

食材：小番茄、黑木耳QQ圓(鮮奶)、化應子

蜜餞蕃茄

Du Julia

夏天快到了 酸酸甜甜的蜜餞番茄 消暑盛品

食材：聖女番茄、化應子蜜餞、醃製芒果青

五分鐘番茄蜜餞糖葫蘆

D&J

一串串甜滋滋亮晶晶的糖葫蘆，其實在家就可以輕鬆製作，只要糖、水、番茄或是草莓，就可以快速的做出來嘍！

食材：糖、水、番茄、化應子、油

《二廚料理蔬果》蕃茄夾化應子

二廚料理

食材：聖女蕃茄、化應子（蜜餞）、2人份【材料】

【味道福爾摩莎】蜜餞芋泥丸

白色小餐桌

宜蘭人真的很喜歡吃所謂甜甜鹹鹹又酸酸的味道， 芋泥丸最常看到的就是包鹹蛋黃， 可是小時候回外婆家吃到的是包蜜餞， 炸的金黃酥脆的外...

食材：芋頭、蜜餞（化核應子）、豬油、二砂糖、煉乳、鹽巴、太白粉