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銀耳雪梨凍糕(素，無麩)🌱
Even's Kitchen🤔 又到了喉嚨卡卡的季節！ 去年做了甜湯，但消(銷)的很慢， 所以今年發想~把它做成"糕"！😁 説它是涼糕又似切糕，但成份和口感...
食材：糖粉/玉米粉、枸杞、塩、梨、白木耳、紅棗(無籽)、冰糖、水、外鍋水、肉桂粉、內鍋水、(無糖)豆渣/綠豆沙、玉米澱粉、糖、太白粉(西米粉)、水(粉漿)
凍糕
8 道食譜進階搜尋：
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巧克力凍糕 （沒有蛋）巧克力布丁
甜甜陽光製造所香濃彈嫩的凍糕，類似布丁又像慕斯的口感，作法非常簡單喔！
食材：無糖可可粉、水滴型巧克力豆、鮮奶、糖、煉乳、吉利丁片
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抹茶白巧克力凍糕
Justina 賈斯汀娜日本很喜歡用抹茶來做點心, 第一次吃到這個點心的時候是抹茶口味的凍糕, 上面還有食用金箔以及黑豆, 非常地有日式洋果子的作法。不過...
食材：白巧克力、無鹽發酵奶油、無糖日式天仁抺茶粉、蛋黃、蛋白、上白糖、(裝飾用)無糖日式天仁抺茶粉
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苦甜巧克力凍糕
Justina 賈斯汀娜日本很喜歡用抹茶來做點心, 第一次吃到這個點心的時候是抹茶口味的凍糕,有一種驚為天人的感覺。後來思考作變化口味應該可以用不同的巧克...
食材：苦甜黑巧克力、無鹽發酵奶油、鮮奶油、無糖苦甜可可粉、蛋黃、蛋白、上白糖、(裝飾用)無糖苦甜可可粉
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伯爵茶、草莓奇想、百香果奇想凍糕
Justina 賈斯汀娜除了使用日本口味的抺茶粉, 還有苦甜可可粉來作凍糕之外, 又買了不同的水果調味巧克力或是加入了伯爵茶葉來做了不同口味凍糕,果然也很...
食材：白巧克力、無鹽發酵奶油、法芙娜草莓奇想巧克力、鮮奶油、法芙娜百香果奇想巧克力、伯爵茶包、蛋黃、全蛋、蛋白
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寶寶副食-香滑芝麻凍糕
Yau Kuen Tang今天終於有胃口了~ 寶寶超喜歡吃喔>ω< 吃了一整個~ 很開心,爸爸都說讚 更多寶寶副食: https://www.f...
食材：材料A>全脂牛奶、砂糖、材料B>全脂牛奶、吉士丁粉、材料C>黑芝麻粉
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義式焦糖杏仁凍糕
老K廚房此為義大利很傳統的甜點之一，食材簡單，做法也容易，完成後可經過冷凍再享用，口感如冰淇淋般，包覆著焦糖杏仁片一起食用很過癮．
食材：杏仁片、巧克力碎、糖、水、蛋白、蛋黃、鮮奶油
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蘆薈楊枝甘露凍糕
Fan加入芒果、蘆薈、柚子、西米等材料製成超好味的楊枝甘露凍糕，做成有如黃金磚般的色澤和形狀，非常適合用作過年的應節甜點～
食材：芒果、金柚肉、蘆薈肉、小西米、花奶、椰漿、水、砂糖、吉利丁片
