冷麵醬汁

蕎麥冷麵

嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蕎麥麵、日式冷麵醬汁、味霖、蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、白芝麻

泡菜醬汁烏龍冷麵

堯媽咪小廚房

夏天可以這樣吃烏龍麵，酸酸辣辣的泡菜醬汁，清爽又夠味！

食材：冷凍烏龍麵、韓式泡菜、蔥花、醬油膏、香油、烏醋、小黃瓜

日式冷麵醬汁

艾咪的實驗廚房

一個清爽的醬汁，淋在溫泉蛋上、冷麵或烏龍麵，都非常適合哦！

食材：柴魚片、水、日式醬油、糖

百香果皮醬汁冷麵（蔬食）

你的走肉朋友-Cathy Lee

吃掉百香果的果肉，皮就沒用了嗎？不是的。 我特意挑了偏酸的那款百香果，物盡其用地把果皮一併來處理，配合醬油跟味醂，做出這甜甜酸酸的...

食材：百香果、日式乾冷麵條、醬油、黑糖、味醂、七味粉、日本山葵醬、清水

平壤冷麵

胖仙女

這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜，尤其梨子正甜的季節，真的不做這道太可惜！我習慣高湯一次做多一點，放在冷凍庫保存，要吃的時候不必加...

食材：韓國冷麵用蕎麥麵（乾）、梨子（大）、牛腱、小黃瓜、洋蔥、果醋、蛋、大蔥、糖、黃芥末醬、蒜頭、醬油、韓式辣椒粉（可省略）、水、梨子汁、鹽、熟白芝麻

日式章魚燒～非預拌粉

不藏私旅行煮藝

這食譜為日本大廚友人親授！外酥內嫩真的超級好吃！食譜原文：https://www.thefabulouslifestyles.co...

食材：中筋麵粉、水、高麗菜末、蛋、蔥末、章魚燒醬、日式冷麵汁、天婦羅花、日式美乃滋、柴魚粉、章魚、青海苔粉、柴魚片

<總會有辦法的>章魚橄欖茄汁螺旋麵

尿婷

食材：章魚、去籽橄欖、茄汁義大利麵醬、冷壓初榨橄欖油、蒜、白酒、鹽、羅勒(九層塔)、螺旋麵

韓式涼拌冷麵_小七食堂

小七食堂

炎炎夏日沒有來一些辣味實在提不起味口呀!! 利用7-11柚香冷麵再加一些韓式調味，就可以享受到香香辣辣的冷麵料理 特別是原本冷麵中...

食材：7-11日式柚香冷麵、泡菜、綠花椰菜、韓式辣椒醬、白醋、麻油、7-11日式柚香冷麵醬汁、白芝麻、七味粉

台灣紅藜創意冷麵

Mini Huang(黃美惠)

紅藜是台灣原住民的傳統作物，富含膳食纖維、鐵和鈣質；利用紅藜麵條的優點，搭配台灣盛產的蔬果和特色食材，做出兼具養身和美味的新料理。

食材：(A)台灣紅藜麵、煙燻櫻桃鴨胸、芒果(切丁)、小蕃茄(對切)、秋葵(對切)、(B)醬汁材料：、檸檬汁、話梅汁、泰式甜雞醬、細砂糖、冷開水、紅辣椒末