冰火香鮭~紅酒冰淇淋佐香烤鮭魚 蛋捲的小劇場伙房 選用鮭魚尾部來作主材料,因為尾部是魚運動最大的部位,肉質十分Q又鮮嫩,抹上厚厚的香蒜醬,用高溫烤熟後,配菜再用烤鮭魚的奶油去拌炒,... 食材:鮭魚、洋蔥、新鮮巴西里、美白菇、蒜頭、香菇、發酵奶油、紅酒、鹽、葡萄冰淇淋、鹽麴、黑胡椒 34 讚 60 分
美味的靈魂~冰火菠蘿油 貓奴の食旅玩味 以往還蠻常跟老爸去港式飲茶用餐,且冰火波蘿油一定必點,雖然吃下去後會有很大的罪惡感(熱量極高),但就是很愛這一味,即便波蘿麵包是香... 食材:冰凍鹽奶油片、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、糖粉、食鹽、全蛋(小)、砂糖、速發酵母 5 一起做 2,595 讚
專屬活動─港式冰火奶茶鬆餅 陳洋 冰與熱、鹹與甜、酥與軟,一直是香港給我的印象。 Shouyo時尚生活─環遊世界鬆餅週 Shouyo時尚生活專屬粉絲的獨家活動─3點... 食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、3點1刻港式奶茶、無鹽奶油(液態)、雞蛋(需分蛋)、檸檬汁、冷凍鹹奶油(配料) 53 讚 45 分
脆皮冰火雷神[夏季版大雷神] 小七食堂 表皮金黃酥脆,內餡凍過的雷神巧克力微微融化再加上本身夾心就包有酥脆的餅乾口感,味蕾上超新奇的多重享受,迷你可愛的小點心,簡單好吃又... 食材:夏季版大雷神BIG牛奶巧克力、鬆餅粉、蛋、鮮奶、糖粉 176 讚 15 分
冰火八寶湯圓菓【泰山八寶粥】 肉桂打噴嚏 元宵節除了習慣吃熱熱的傳統湯圓外, 這次模仿燒冷冰的概念, 用自己最愛的冰淇淋和水果做變化~ 做法很簡單,準備冰淇淋、 水果及隨時... 食材:泰山八寶粥、綠茶冰淇淋、草莓、甜湯圓 90 讚 5 分
冰火心太軟@馮太廚房 馮太廚房 每次與朋友外出吃甜品時,大家都嚷著要點心太軟,這個時候,馮太總會掃興地說:「哇!太貴啦!我做給你們吃也不用這個價錢啊!」 是的!... 食材:巧克力、無鹽牛油、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕(冰淇淋)、可可粉(可不用)、糖霜 2 一起做 379 讚