佛手瓜排骨湯

【老菜脯佛手瓜排骨湯】寒露節氣燉湯

高家老菜脯

佛手瓜是超級營養的瓜類，口感類似小黃瓜，十分清脆，且富含了許多的維生素與礦物質，其中礦物質鋅的含量很高，有助於小孩的智力發展，搭配...

食材：高家老菜脯、排骨、佛手瓜、雙囍牌老薑乾片、乾香菇、紅蘿蔔、米酒、雙囍牌紅棗、水

佛手瓜排骨湯

灶頭鑊尾

今天教大家一個處理佛手瓜的技巧，是印尼廚師教的。把佛手瓜剖開後不斷相互摩擦，直至乳汁凝結後再沖洗。這樣處理過的佛手瓜比不會黏手，非...

食材：佛手瓜、排骨、帶皮蒜頭、清水、米酒、鹽、(雞粉)、白胡椒粒

合掌瓜竹芋排骨湯

Danny Carmen

今次與大家分享這個 合掌瓜竹芋排骨湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有清熱去濕, 生津止喝, 排毒潤肺, 健脾...

食材：合掌瓜、竹芋、排骨、薏米、南北杏、陳皮、蜜棗、薑

佛手瓜排骨湯

澳洲兩人生活小食記

食材：佛手瓜、薑片、排骨塊、鹽

佛手瓜紅蘿蔔玉米栗子排骨湯

莉娜麻麻的廚房

天氣最近真的非常熱，汗多到每天不知要沖幾次澡才能維持清爽。 鹹香的湯品，正好可以補充人體流失的營養，今天就煲上一鍋香港家庭最日常的...

食材：排骨、栗子、紅蘿蔔、玉米、佛手瓜

佛手瓜排骨湯

Lucia ke

佛手瓜是爸爸朋友種的，沒有農藥，所以我沒特別去皮就洗乾淨就拿來料理了

食材：佛手瓜、排骨、水、鹽巴、薑片

合掌瓜紅蘿蔔排骨湯

Cook With Mi

清爽的合掌瓜配紅蘿蔔煮湯，簡單又好喝！

食材：排骨、合掌瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、料理酒、鹽、白胡椒、水