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【中卷芋頭米粉湯】❤️留住海洋的鮮味！
🌿 跳Tone的廚房台灣的米粉製造技術由中國大陸的福建地區傳入，在稻米收穫季節過後的10到12月新竹盛吹東北季風，而且此時降雨量較少，風勢強勁適合曬米...
食材：燙熟中卷(切塊)、蒸熟的芋頭(切塊)、柴魚、泡軟的粗米粉、清水、芹菜末、柴魚粉、米酒、鹽、油蔥酥、白胡椒粉
中粗米粉
5 道食譜進階搜尋：
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宜蘭米粉羹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導粗米粉配上濃稠羹湯 , 吃起來滑溜滑溜, 是宜蘭特色小吃, 加點黑醋味道更佳.
食材：中粗米粉、甜不辣 (中瘦長形)、鰹魚粉、木耳絲、鹽、桶筍、味精、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、香菇、香油、開陽、黑醋、菜脯碎、油蔥酥、地瓜粉水
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家傳炒米粉 [搶鮮料理懶廚房]
林欣穎這是蜥蜴家過年必定出現的菜，也是除了軟嫰的干貝篜蛋外，唯二喜歡的經典好滋味!*
食材：埔里香菇(中)、黑木耳(大)、香菇粉(味素)、結球白菜(中)、蝦油、青蒜苗、二砂糖、胡蘿蔔(中)、附皮五花肉、虎牌米粉(中粗)
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芋頭米粉湯～湯頭清爽
小公主的娘簡單快速的芋頭米粉~濃濃芋頭香~湯頭搭配米粉意外爽口不油膩~
食材：中粗米粉、芋頭、醬油、香菇、白胡椒粉、黑木耳、糖、蝦米、雞湯粉、紅蘿蔔絲、豬絞肉、油蔥酥、辣椒末(可不加)、蒜末、蔥末、芹菜末
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金黃金瓜炒米粉
小公主的娘加入南瓜的炒米粉比較不會有乾硬的口感，整體吃起來很滑順，也比一般傳統炒米粉還少了一份油膩感，做法簡單整體看起來也加分許多，快來試試喔
食材：中粗米粉(乾)、南瓜(連皮及子)、豬肉片、高麗菜絲、香菇、蝦米、蔥段、蒜末、辣椒(不吃辣可省略)、油蔥酥、醬油、油膏、糖、鹽、白胡椒
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