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海鮮燉飯 - 掌友來下廚
掌生穀粒這天，阿比兄受掌生穀粒德老闆的請託，為我們「長期飯票」的廚藝擂台推出他的拿手家常好料—海鮮燉飯，兩人分，意思是德老闆和阿比一餐分食...
食材：掌生穀粒飯先生、高湯、西班牙瑪莉亞白酒、洋蔥、義大利香料、蒜頭、巴西里、花椰菜、番紅花、白蝦、西班牙紅椒粉、蛤仔、九層塔、透抽、鹽、小干貝、胡椒、帕瑪森起司
下廚
40 道食譜進階搜尋：
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下廚不滴汗— 清蒸芝麻包菜豬肉塔
手美美包菜肉塔，内陷是一層接一層，口感丰富更有层次感。做法簡單不費時，健康不油膩 ～
食材：豬肉碎、包菜、白芝麻、水、醬油、芝麻油、胡椒粉
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小米下廚 薑汁燒肉薑燒豬肉 下班快速料理
小米下班繞去超市買盒五花肉片，或是家裡冰箱有冷凍肉片，上班前預先拿到冷藏室退冰，回到家10分鐘內就能將肉片炒好，鋪在白飯上，就是薑燒豬肉蓋飯
食材：五花肉片、嫩薑、醬油、老薑泥、味琳、洋蔥、米酒
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<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油
小米油漬番茄在歐洲是廚房中必備的食材 風味真的很棒，不管是單吃或是拿來料理都很方便 番茄乾吃完後瓶內的橄欖油也可以拿來炒菜喔
食材：小番茄、月桂葉、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、梅爾雷赫初榨橄欖油、消毒過乾淨容器
