
炒豆丁
火柴媽四季豆照字義解是個一年四季都能見到的食材,就連便利商店都能看見它的身影。烹調方式以汆燙、切段清炒居多,而火柴家最喜歡的吃法是切丁後...
食材:四季豆、豆干、醬油、豬絞肉、米酒、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、蔭豆豉、鹽
四季豆照字義解是個一年四季都能見到的食材,就連便利商店都能看見它的身影。烹調方式以汆燙、切段清炒居多,而火柴家最喜歡的吃法是切丁後...
食材:四季豆、豆干、醬油、豬絞肉、米酒、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、蔭豆豉、鹽
烤的酥酥脆脆的吐司丁,當做零嘴或搭配各式各樣的料理都很適合喔!生菜沙拉、濃湯等等
食材:吐司
這是一道一箭雙鵰、輕鬆又營養的簡單料理,只要將所有材料按照步驟陸續下鍋,懶人的一鍋到底法,馬上就有營養滿分的柚香南瓜咖哩雞丁。這特...
食材:雞胸肉、南瓜、馬鈴薯(小)、洋蔥(小)、S&B柚子青辣椒醬、市售咖哩塊、蒜、薑、薄鹽醬油、水
對一個西方人來說,尤其是在台灣。吃一盤蛋炒飯,或者吃一盤青菜大約就能略知一二廚師的手藝。嘿嘿,看到上面的標題字樣,蔬菜丁!!!!居...
食材:綠巨人綜合蔬菜丁、白飯或薑黃飯 飯都可、松露、醬油、鹽、蛋
食材:去骨雞腿、花椒、鹽、乾辣椒、醬油、八角、糖、蒜片、料酒、薑片、地瓜粉、油
食材:高筋麵粉、小麥粉、蔓越莓乾、白砂糖、乳酪丁、鹽、速發酵母、白開水、奶油
麻油雞ㄧ般想到很好喝的湯,在天氣變熱的時候,乾炒麻油雞丁可以解解饞,美味又下飯。 ~*家常料理*~
食材:雞胸肉、麻油、醬油、米酒、糖、辣椒、太白粉、鮮味炒手
溫和抹茶香,淡雅柑橘味;甜甜的像午後的太陽,綿綿的像午睡的枕頭~ 可做8~9吋的蛋糕*1
食材:蛋、低筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、植物油、蜜漬桔丁、養樂多(紅罐)、蘭姆酒(可略)、塔塔粉(可略)、蛋白霜粉(可略)
食材:山藥、青花椰菜、市售胡麻醬、鮮香菇、紅蘿蔔、皇帝豆、總合堅果
豆花的口感十分綿密、滑順,做法非常簡單,只要有豆漿和吉利丁就好!也可以放糖,吃起來會更幸福喔喔~哈哈😆
食材:豆漿、吉利丁片、飲用水(泡吉利丁片)(冰的)、糖(可放可不放)
簡單使用咖哩粉醃漬,在家也能享用異國風味料理。
食材:雞胸肉、玉米粉(或太白粉)、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粒
食材:香腸、蒜苗、蒜頭、雞粉、酒
冷颼颼的天氣,來點熱呼呼的鮮奶酪,瞬間幸福了起來。 食材單純,作法簡單,還不一起來試試看嗎?
食材:鮮奶、玉米粉、細砂糖、巧克力片、香草精
食材:A:食用油、砂糖、薑片、甘草、八角、蔥、B:豆干、C:醬油、D:水
簡單又超好吃 香腸的油脂筊白筍的清甜 四歲的女兒都可以吃一大碗!
食材:香米/白米、香腸(小)、高湯、茭白筍、米酒、雞蛋、醬油、鴻禧菇、鹽巴、木耳、糖、蔥
食材:鮮奶、雞蛋、香草冰淇淋、上白糖(依嗜甜度加減)、焦糖煉乳、香草酒(或香草精)、草莓
利用空心菜梗與鯖魚做成一道創意下飯家常菜 讓不愛青菜的小孩都能扒好幾碗飯 簡單快速免廚藝好上手喔
食材:空心菜梗、鯖魚、蔥白、鹽巴、白胡椒粉
滷一鍋香噴又帶有香菇香 零廚藝也能變高廚喔 讓你好吃到停不下來
食材:豆乾丁、香菇、蔥段、蒜頭、辣椒、薑塊、醬油、蠔油、白胡椒粉、冰糖、滷包