馬鈴薯燉肉(一人晚餐) Rey Vlog 這道馬鈴薯燉肉以豬肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、醬油、糖、鹽等食材慢燉而成,口感鮮嫩香濃,營養豐富,美味十分。 租屋套房裡一次煮一鍋... 食材:豬肋條、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、糖、洋蔥、鹽、蔥花、鮮味炒手、水、油 85 讚 30 分
一人饗宴:臘味飯+鮑魚香菇桂竹筍湯套餐 【天使姊姊Angel廚房】 這道套餐是我挑戰首次泡乾鮑魚的料理,所以時間較長,光前期準備就花了三天泡發鮑魚。 長時間的等待會換來值得的代價,這道湯頭鮮、香、甜... 食材:臘味飯、鮑魚香菇桂竹筍湯、乾鮑魚、金華火腿切片、廣式臘腸、桂竹筍、蒜苗、蠔油、乾香菇、青江菜、醬油、全雞、砂糖、老薑片、油豆腐泡 2 讚
一人饗宴:紅酒蘋果烤豬肋排+法式洋蔥湯 【天使姊姊Angel廚房】 這道利用現成的BBQ醬提前醃製的豬肋排,搭配上肉桂蘋果的芳香,帶有果香豬肋排非常適合獨自一人好好品嚐。 法式濃湯是家中消化洋蔥的很... 食材:豬肋排(切成長度大約7公分)、蘋果、白洋蔥、BBQ醬、高湯(牛高湯或是豬高湯皆可)、蜂蜜、現磨黑胡椒碎、海鹽、肉桂粉、奶油、紅酒、法棍切片、雙色芝士碎 15 讚
一人饗宴:義式奶油蟹肉燉飯+番茄龍蝦螯湯 【天使姊姊Angel廚房】 這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐,肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯,隨手組合的義式風乾火腿沙拉,配上一杯... 食材:義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油 8 讚
【一人晚餐】香辣鮭魚炒飯🌶 《忙裡偷閒廚房日記》 如入韮菜的炒飯不但更香,口感也更豐富!又香又辣好有風味😋簡單幾個步驟就上桌囉~ 食材:鮭魚、韮菜、雞蛋、糙米飯/白飯、蒜末、辣椒粉(可省略) 112 讚
《一人食晚餐》韓式辣拌麵 EAT AT HOME 食·家 特別是一人食晚餐,除了味道之外,料理時間短、材料簡單、不用太多洗切工序,過程中不需要用到大量鍋碗瓢盆也同樣重要。 整個準備時間只... 食材:韓式素麵、熟蛋、蔥,切粒、青瓜(小)、韓式辣醬、泡菜、白醋、紫菜,用手弄碎、梅子糖漿(可用蜜糖代替)、芝麻 421 讚 15 分
《一人食晚餐》一鍋搞定,親子丼 EAT AT HOME 食·家 不只是15分鐘搞定,更只用一個小鍋便完成,不用清洗多餘的廚具-例如醃肉時和盛載準備材料時用的器具,省了不少功夫。 香滑的半熟蛋可算... 食材:雞腿肉,切件、雞蛋、豉油、洋蔥、味醂、芫茜、鏗魚汁、白飯、糖 1 一起做 585 讚 15 分
一人晚餐:::鹹香甘甜烤肉飯 讓人欲罷不能的簡單料理 一個人料理當然就是要越簡單越好~ 中秋節過後,相信大家冰箱裡一定都有用剩的烤肉醬,這道輕輕鬆鬆有肉又有菜,營養滿分又不失美味唷!(... 食材:洋蔥、去骨牛小排、烤肉醬、水、奶油 1 一起做 205 讚 15 分
電鍋料理-拌餃子(一人晚餐) 臉黃黃太太 只要把所有材料放入電鍋,待電鍋跳起後就完成豐盛的一人晚餐。(份量可自行隨意增減) 更多食譜:http://cat0903.pix... 食材:餃子、丸子、火鍋料、蝦子、杏鮑菇、蕃茄、小黃瓜、醬油、糖、油蔥 186 讚