寒冬中來上一碗以中藥為基底的溫補湯.淡淡的當歸香氣陣陣飄出.清澈不油膩的湯頭熱呼呼的喝上一口特別幸福.再來一份超下飯沙茶炒羊肉.蒜頭...
食材:雪花羊肉、沙茶醬、當歸、空心菜、黃耆、白飯、紅棗、醬油、枸杞、蒜末、米酒、薑末、下水(鴨胗 鴨心 )、薑絲 片、鹽巴
2016冬季。帶骨的羊肩排總讓人想到【法式迷迭烤羊肩】或其他西式作法。今天用羊肩排做出中式簡單的一碗小羊肉,帶骨不帶皮,用電鍋蒸過,...
食材:羊肩肉帶骨、白蘿蔔、白醋、米酒、帶皮蒜頭、帶皮老薑、黑棗、枸杞、當歸、鹽、九層塔
搞定惱人的婦科問題,氣色好美到老
食材:當歸、川芎、熟地黃、生薑片、羊肉、鹽及米酒
在家也能自制跟宜蘭羅東相仿的阿灶伯當歸羊肉湯,是一道簡單又輕鬆的冬天必備佳餚!!!!
食材:當歸、八角、黨蔘、花椒、肉豆蔻、枸杞、小茴香、黃耆、桂枝或桂皮、熟地、羊肉、薑絲、米酒、鹽、味素
羊肉,冬季餐桌進補的主角,常聽長輩說:『冬吃羊肉賽人參』,所以可見羊肉真是個狠角色啊!以前寒流來時,就會去夜市攤子報到,喝著有濃濃的...
食材:羊肉、白蘿蔔、當歸、老薑、桂皮、枸杞、米酒、醋、鹽
冷冷的夜晚來上一小鍋當歸羊肉著實舒暢,暖胃也暖心 ● 莉地亞小姐的零廚藝食譜:http://engo0305.pixnet.net...
食材:當歸約、桂枝約(註1)、枸杞隨意、黃耆隨意、小羔羊肉、排骨高湯(註2)、小白菜、老薑
羊肉中有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、及維生素,容易消化,吃了可以增加熱量、促進血液循環,有禦寒暖身的作用,是冬季的最佳補品。 ...
食材:羊肉、當歸藥材、紅白蘿蔔、枸杞、薑片、紅棗、5L活力原味鍋
【當歸】有活血養血補血的功效;【生薑】溫中散寒,發汗解表;【羊肉】是老少皆宜的食物,溫熱,能溫中補虛。 【枸杞】性甘、平,歸肝腎經、...
食材:橄欖油,蒜頭,胡蘿蔔,蛋,青江菜、小卷,九層塔,蒜頭,薑片,、辣椒,青蔥,麻油,魚露醬油,米酒、橄欖油,薑絲,地瓜葉,塩巴,、麻油,薑絲,羊肉,米酒、當歸,黃耆,枸杞,青江菜
通常一般只有當歸生薑羊肉湯,但我想加一點麻油......... 【當歸】有活血養血補血;【生薑】溫中散寒;【羊肉】是老少皆宜的美味食...
食材:食在養生黑麻油、羊肉、當歸、黃耆、枸杞、薑、青江菜、米酒、塩巴
濕冷的冬季裡, 最適合來碗暖呼呼的當歸羊肉湯了! 為家人料理這溫暖的好滋味吧!
食材:薑絲、當歸、藥膳桂枝、藥膳川芎、羊肉火鍋片、調味品鹽、調味品鮮雞粉、調味品米酒、青江菜或其他青菜
所謂食慾之秋.... 身體、心裡甚至是胃,對溫暖的事物也開始渴望了起來 拿家裡庫存的羊肉片,配上當歸藥包...... 就是...
食材:當歸羊肉藥包、羊肉片、高湯、泡中藥材的水、薑絲、麻油、味醂、白味噌、辣豆瓣醬、鹽