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英式漢堡麵包

Onon Yeung 之英國煮婦

先生很愛去傳統的 pub 裡吃漢堡,食物品質雖然比速食店的高,相對也價錢比較貴,煮婦說不如自己做比較真材實料,而且只是3分之一的價錢...

食材:高筋粉、低筋粉、鹽、糖、鮮奶、酵母、奶油、蛋

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麥香漢堡麵包

朵麗絲下午茶

紮實的口感,麥香的味道,比市售的漢堡麵包更好吃喔!

食材:高筋麵粉、全粒粉、糖、鹽、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、白芝麻

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漢堡麵包

玩麵粉的日子

有了漢堡麵包,早餐要加什麼餡料在裡面都很方便。

食材:高筋麵粉、雞蛋、蛋液、砂糖、芝麻、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油

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火龍果餐包漢堡麵包

林筱芸

純天然的桃粉紅餐包變化成好吃的漢堡,光看就飽了^_^視覺系的烘友可以試試喔。

食材:中種~ 高筋、小麥粉、牛奶、火龍果泥、酵母、主麵~高筋、全蛋3顆加牛奶、糖、海鹽、奶油、中種

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雞肉漢堡排(不加蛋和麵包粉)

Rae

減肥的好朋友😉😉 完全不需要技巧 雞比牛還要更嫩!

食材:雞絞肉、洋蔥、山藥泥、乾香菇、米酒、鹽、白胡椒

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虱目魚漢堡,匈牙利紅椒粉麵包

野犬

不用牛羊豬肉,台南的虱目魚肉細緻甜美,做成漢堡也是很好吃的。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...

食材:高筋麵粉、乾燥速發酵母、虱目魚魚柳、水、麵包粉、鹽、雞蛋、匈牙利紅椒粉、義大利香菜一些、橄欖油、乾燥義大利香料、洋蔥,切細碎、胡椒、七味粉、鹽

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盎格魯薩克遜英式漢堡【平底鍋作麵包】無奶

2個女生+7隻貓的料理日記

越過蟄伏的冬天來到禾土的季節,纏綿的春雨不來,天氣晴朗的彷佛來到夏日,喧鬧的蟲兒鳥兒們吱吱雜雜鼓躁個不停,催促我們到菜園子工作,拿鋤...

食材:高粉、鹽、糖、酵母、橄欖油、無糖豆漿(可以水或牛奶取代)、全蛋液

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全麥蛋白漢堡麵包

Judy 烘焙亂亂玩

漢堡麵包簡單好製做,又可以變化多種口味,超方便。而加了全蛋白的麵包, 麵包體真的會很彈牙哦 ~ 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂...

食材:高筋麵粉、蛋白、麥麵粉、速發酵母、鮮奶、白芝蔴、細砂糖、發酵奶油、鹽

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培根玉米起士漢堡寶【麥典麵包專用粉】

花媽甜心派

春天的腳步近了~風和日麗的周末假期最適合全家出遊野餐!! 選用麥典實作工坊麵包專用粉做小漢堡, 再將做好的小漢堡顛覆傳統作法增添野餐...

食材:麥典麵包專用粉、低筋麵粉、玉米、速發酵母、培根、奶粉、紅甜椒丁、細砂糖、小黃瓜丁、鹽巴、起士片、全蛋液、水、無鹽奶油

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日式漢堡排-免麵包粉

Lily Hsu

肉香四溢的漢堡肉,沾上鹹香醬汁,好吃又下飯,免用麵包粉一樣好吃哦!

食材:絞肉、蛋、醬油、洋蔥、砂糖、太白粉、胡椒粉、工研醋、水、中筋麵粉

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好市多低脂牛肉漢堡肉 via 麵包機

Marshal Shieh

使用好市多低脂牛絞肉,親手製作漢堡肉,吃得安心,加上使用麵包機來攪拌,輕鬆又美味。

食材:低脂牛絞肉、洋蔥+胡蘿蔔、義大利綜合香料、塩

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麵包12---漢堡麵包自己做

小梅的土耳其厨房

土耳其小孩子都很喜歡吃漢堡,我小孩也不例外,這裡的超市可以很容易地買到那種像台灣統一超商的麵包一樣的機器漢堡麵包,只要準備漢堡肉和蔬...

食材:溫水、溫牛奶、沙拉油、細白糖、鹽、雞蛋、酵母粉、麵粉、芝麻

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