找到 19,887 道使用了「雞蛋」的食譜
蔥燒豆腐 - 軟嫩鹹香好入味 Shania 影食日嚐

比較了板豆腐的版本,我還是喜歡雞蛋豆腐那更軟嫩的口感,只要把豆腐的表面煎到金黃,翻面時也不用擔心會把豆腐弄碎喔,這道吸飽鹹香湯汁軟嫩...

食材:油、雞蛋豆腐(切六片)、青蔥(切段,蔥白蔥綠分開)、蒜仁(去膜切片)、醬油(調味)、醬油膏(調味)、白砂糖(調味)、米酒(調味)、開水(調味)、紅辣椒(斜切段)

奶油芒果蛋糕 #阿卯愛下廚

夏天,當然就是要吃芒果啊!今年的芒果不管怎麼買都沒有地雷的都好甜,加上鮮奶油一起裹著享用媽呀太幸福了,而且而且蛋糕體比例仍是濕潤香軟...

食材:芒果、蛋糕粉、動物性鮮奶油、雞蛋、糖粉、奶油、牛奶

番茄排骨麵 (自製蔬菜高湯) 靜姐

天氣逐漸炎熱,酸酸的番茄調味是我家廚房夏日新歡。從蔬菜高湯開始熬起,Q彈的麵條與略帶濃稠的酸香湯頭,滑溜順口,搭配醃漬入味的排骨,即...

食材:醃漬好的豬小排、醬油、蔬菜高湯、烏醋、牛番茄、米酒、大蒜、鹽、白胡椒粉、雞蛋、白胡椒粉、烏龍麵

咕嚕肉 煮 · 家菜

食材:梅花肉、青椒、醬油、洋蔥、胡椒粉、太白粉、鳳梨、太白粉水、雞蛋、茄汁、李斯特醬、白醋、檸檬汁、砂糖、水

菇菇蟹黃豆腐煲【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

蟹黃豆腐煲是餐廳的名菜,蟹黃可改用紅蘿蔔泥+鹹鴨蛋代替,一樣有鹹香鮮的口感~ 雞蛋豆腐餐廳一般會過油,咪樂媽改用平底鍋煎炸方式變的...

食材:蟹管肉、好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、紅蘿蔔磨泥、鹹鴨蛋、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉.鹽

蘑菇漢堡排 不專業之阿卡廚房

大人小孩都愛的漢堡排加上蘑菇配醬汁,一點都不輸餐廳的口味,吃完看著自己的肥肉覺得好罪惡啊~

食材:豬絞肉(細)、牛絞肉(細)、蘑菇、洋蔥、醬油、太白粉、雞蛋、味醂、水、麵包粉、冰糖、牛奶、鹽、白胡椒粉

烤法式香橙舒芙蕾的成功祕訣 波拿旁太太

食材:牛奶、柳丁汁、奶油、白糖、糖粉、雞蛋

蕈菇水波蛋舒芙蕾鬆餅「好菇道營養料理」 Joyce

空氣感的舒芙蕾鬆餅在家也可以輕鬆做,像雲朵般蓬鬆綿軟的鬆餅搭配豐富層次口感的蕈菇,一入口就充滿驚喜.

食材:低筋麵粉、蛋黃、好菇道舞菇、蛋白、好菇道鴻喜菇、細砂糖、蒜末、鹽、牛奶、黑胡椒、泡打粉、培根、檸檬汁、雞蛋、無鹽奶油、生菜、羅勒或九層塔、橄欖油

海鮮烘蛋 幸福文化 x 快樂文化

補中益氣、補血滋陰(滋潤的營養物質)、補脾(消化系統)腎(泌尿生殖系統)。

食材:海鮮類(小卷、蝦仁、蛤蜊等)、鮮豔蔬菜(甜椒、花椰菜等)、雞蛋、牛奶、鮮奶油、蒜片、黑胡椒粉、九層塔葉

養生不老蛋 幸福文化 x 快樂文化

加強先天腎氣、補養後天胃氣、補氣調血、滋腎陰(滋潤身體的營養物質)、補腎陽(能量)、養生防老,聰耳明目。

食材:山藥、熟地、山茱萸、紅棗、杜仲、黃耆、黨參、枸杞、肉桂、白朮、陳皮、當歸、雞蛋、水

蘋果蛋糕 La Vie De Fiona

食材:蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、塩、紅糖、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、蘋果 (去皮,去核和切丁)、檸檬汁

早安雪白菇煎餅 「好菇道營養料理 」 Madeleine Chiu

食材:好菇道雪白菇、德式香腸、鹽、雞蛋、細白糖、蔥、粗黑胡椒粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、水

海鮮煎餅🦐🦑 嚴媽媽小食記

食材:蝦仁、花枝(切粗粒)、中筋麵粉、干貝(切粗粒)、泡打粉、薑(磨成泥狀)、雞蛋、蔥(蔥白切珠粒 蔥綠切長段)、油、中筋麵粉(裹海鮮)、水、白胡椒粉、醬油、鹽

蔥蛋煎豆腐🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:板豆腐、雞蛋、鹽、蔥、白胡椒粉

麻油雞炒飯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:隔夜什穀米飯、雞胸肉絲、醬油、蔥花、海鹽、雞蛋、麻油、嫩薑末

木須肉 野犬

食材:雞蛋、豬肉片、木耳、青江菜、紅蘿蔔絲、蒜泥、鹽、胡椒、糖、酒、醬油、味醂

麻醬雞絲涼麵 莎莎手作坊

食材:油麵、雞蛋、白芝麻醬、小黃瓜、醬油膏、綠豆芽、香油、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、糖、蒜頭、冷開水、朝天椒、香菜

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韓國泡菜鍋 R.

微辣,完全不用加鹽巴,濃濃泡菜香。蛋不攪拌,煮起來是完整的,(圖片左上角是蛋黃)。

食材:大結球泡菜(白菜)、錦豆腐,金針菇、冬粉、土雞蛋

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