印尼椰奶蔬菜湯Bobor Bayam 灶頭鑊尾 "Sayur Bobor Bayam" 是印尼的家常蔬菜湯,每個家庭都有自己的秘方,但萬變不離其宗,主要使用莧菜、南瓜、佛手瓜、胡... 食材:白莧菜、南薑、紅蔥頭/洋蔥、印尼月桂葉、蒜頭、食鹽、金勾蝦、砂糖、沙薑粉、雞粉、芫荽籽粉、濃椰漿、白胡椒粉、清水 5 讚 15 分
莧菜鱸魚蒸 小餐桌的家餚 一鍋到底的零廚藝、無油煙料理👍。 結合了蔬菜、菇和鮮魚,再另外煮個白飯來配,纖維、蛋白質、澱粉都有了💯,輕鬆完成簡單又營養的健康餐💪。 食材:白莧菜、金針菇、「烹大師」鰹魚風味、鱸魚排、開水、鹽、鰹魚高湯、白胡椒粉、枸杞、米酒 5 讚
秘製莧菜蛋花湯 喵星人愛做菜~ 聽說有些人會怕莧菜的味道? 別擔心! 我秘製的莧菜蛋花湯 口感滑嫩 好喝 不管是老人小孩都會喜歡,好入口的一道湯品 也是一道非常... 食材:白莧菜、雞蛋、蔥、水、蒜苗(可不加、香菜(可不加、鹽、香油、醬油、味醂、白胡椒粉 6 讚 15 分
莧菜豆腐羹 小毓の饗樂廚房🍳 最近是莧菜的季節,莧菜含有豐富的鈣質及鐵質,對於發育中的小朋友或是老人家,都是相當有益又營養的食材。 印象中的莧菜,除了清炒就是... 食材:白莧菜、嫩豆腐、鹽、鴻喜菇、香油、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭、枸杞、水、太白粉水 8 一起做 600 讚 10 分