輕乳酪蛋糕(杯子蛋糕) Even's Kitchen 剝開蛋糕時的沙沙聲~好療癒呀!😍 The sound, "sa sa", when you cutting the cake, i... 食材:奶油乳酪CreamCheese、無塩奶油Butter、白醋Vinegar、牛奶 Milk、糖Sugar、蛋黄 Egg yolk、蛋白Egg While、低筋麵粉Cake Flour 1 一起做 129 讚 90 分
日式輕乳酪蛋糕Cheese Cake El烹飪學習筆記 第一次為家人做生日蛋糕,我選擇了全家都愛吃,簡單又美味的日式輕乳酪蛋糕,會忍不住一口接著一口吃! 食材:Cream cheese、Unsalted Butter、牛奶Milk、蛋黃Egg yolk、低筋麵粉Cake flour、玉米粉cornstarch、蛋白 Egg white、糖sugar 1 一起做 33 讚 180 分
抹茶千層蛋糕 Matcha Cake超薄 Sabrina Ye 又薄又軟的可麗餅,如同冰激凌般的順滑,最新配方,簡單方便,新手友好! 視頻視頻請看這 https://youtu.be/zIwW... 食材:雞蛋、抹茶、糖、黃油、奶油、牛奶、低筋麵粉cake flour 41 讚 30 分
煉乳馬芬 C.Milk Muffin Jenn's 平凡廚房 很適合做小小孩的下午點心喔! 影片步驟在這裡:https://youtu.be/WfrmP-wNutg 食材:低筋麵粉Cake Flour、泡打粉BakingPowder、鹽 Salt、蛋 Egg、鮮奶 Milk、植物油 Vege.OIl、煉乳CondensedMilk 43 讚 30 分
五種材料舒芙蕾鬆餅 Jill Chou 舒芙蕾鬆餅其實就是煎的戚風蛋糕 只要了解熟悉了作法,就可以做出好吃的戚風蛋糕 材料和成分都很簡單 外面買的也很難確定成分是完全天然... 食材:蛋白 egg white、砂糖 caster sugar、蛋黃 egg yolk、低筋麵粉 cake flour、橄欖油 olive oil、牛奶 Milk 157 讚 45 分
一次上手的提拉米蘇tiramisu🎈 Banny 從手指餅乾慢慢製作而成的提拉米蘇~ 食材:細砂糖caster sugar、蛋egg、瑪斯卡彭mascarpone、低筋麵粉cake flour、蛋黃egg yolk、可可粉、吉利丁片Gelatine、鮮奶油 1 一起做 225 讚
宇治抹茶千層蛋糕🍵 Banny 食材:牛奶🥛milk、低筋麵粉cake flour、動物性鮮奶油、雞蛋eggs、細砂糖caster sugar、奶油salted butter、抹茶粉matchapowder 2 一起做 663 讚
鹿背杏仁蛋卷Almond roll gin-gin 這是我跟邱勇靈大師學的第一道甜品,很值得一做再做,烤過的杏仁片非常香脆,蛋糕體極致綿密,令人一試難忘。 Thank Mr. Yau... 食材:杏仁almond flakes、蛋黃egg yolk、糖sugar、蛋白egg white、牛奶milk、牛油butter、低筋麵粉cake flour、糖霜icing sugar、菜油vegetable oil 79 讚 60 分
焦糖蛋撻Caramel egg tart gin-gin 做派剩下的麵糰可以好好利用一下,只要調好蛋汁餡兒,烤一烤就行了。但是如果沒有剩餘的,也可以從零開始做的喲! Those lefto... 食材:撒面黃砂糖b. sugar、水water、低筋麵粉cake flour、熱牛奶hot milk、室溫牛油butter、糖sugar、鮮奶油cream、雞蛋egg 11 一起做 1,696 讚 45 分