最新食譜

蜂蜜草莓鬆餅 / 簡單鬆餅懶人包

Amy's Kitchen

水果鬆餅吃的時候淋上蜂蜜，增加濕潤也多了蜜香。

食材：鬆餅粉、水或牛奶、蜂蜜、雞蛋、奇異果、冷凍草莓

洋蔥炒臘肉

Alex

食材：洋蔥、臘肉、鹽巴、鮮味炒手

哈密瓜果昔｜Vitamix調理機

大侑健康企業

這款冰沙融合哈密瓜、小黃瓜、青葡萄與萊姆的清爽果香，低熱量、高水分，炎夏補水又降火氣，清涼又爽口，純素也能輕鬆享受！ 食譜來源:...

食材：無糖豆奶（或植物奶）、青葡萄、哈密瓜（去皮去籽）、小黃瓜（約半條）、蜜瓜（去皮去籽）、萊姆（去皮）、冰塊

優格提拉米蘇｜Vitamix調理機

大侑健康企業

低熱量高滿足 食譜來源:Sandy老師 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqx...

食材：嫩豆腐、優格、堅果、消化餅乾、咖啡、楓糖、可可粉

什錦燒

Cindy媽咪

最近看的一本書 作者提到她會自己作什錦燒來吃 查了一下作法很簡單 家裡剛好有低筋麵粉 其實也就是大阪燒 有要消化高麗菜時 可以考慮作這道

食材：低筋麵粉、水、蛋、高麗菜、豬五花

奶油燉飯

Shih

原本想做菠菜燉飯結果發現菠菜某對時

食材：飯、鮮奶油、鮮奶、白酒、奶油、蒜頭切末、洋蔥末、義大利香料、起司粉

泰式香茅燜大蝦กุ้งผัดตะไคร้

灶頭鑊尾

香辣的泰式香茅蝦，作法超簡單！

食材：大蝦、蒜頭、溫水、紅辣椒、醬油、朝天椒、蠔油、香茅、魚露、檸檬葉、鹽、砂糖、雞粉

青花椒油潑辣子(大份量)

灶頭鑊尾

今天炸一盆子麻辣味十足的辣椒油，用來拌麵、調涼菜都賊拉香！

食材：熱油、青麻粉(青花椒粉)、粗辣椒片、花椒油、細紅辣椒粉、米酒、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、十三香/五香粉、冷油

越式香茅燉雞

程太太安琪小姐❤️口袋菜單

食材：雞腿肉、香茅、油、糖、薑黃粉、辣椒油、熱水、薑末、黃糖、大蒜碎、魚露

泰式拌米粉หมี่คลุก

灶頭鑊尾

泰國街邊小吃，酸甜微辣的拌米粉，一份20泰銖，搭配Q彈小丸子真的賊香！

食材：新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉

武漢熱乾麵(簡易版)

灶頭鑊尾

之前看網上的熱乾麵商用教程，這才曉得要想做一碗武漢熱乾麵，可得下不少功夫！前期準備工作先要炸料油，用來澥芝麻醬、炸辣椒油，然後要專...

食材：鹼麵/熟凍拉麵、蔥花、香菜、油潑辣子、酸豆角、榨菜丁、辣蘿蔔乾、蒜水、溫水、花生米、白芝麻、陳醋、老抽、純芝麻醬、花椒粉、醬油、芝麻香油、蠔油、花生醬、雞粉、砂糖、味精

蒜香奶油蝦

Chi An❤️

食材：泰國蝦、奶油、蒜頭、淡奶油、玫瑰鹽、黑胡椒、冰糖

抹茶拿鐵

灶頭鑊尾

濕冷的雨天超適合來上一杯簡單美味的熱抹茶拿鐵，口感綿密，香甜濃郁！

食材：60℃鮮乳、80℃熱水、抹茶粉(綠茶粉)、糖漿

日本大蔥柚子鹽豬肉捲

小蕊媽媽

豬肉片包上大蔥，吃的到蔥的香氣，和柚子胡椒香味融合一起，推薦給您。

食材：全聯豬肉片、日本大蔥、柚子胡椒、白芝麻

豆芽菜炒豆皮

Vivivya

食材：豆芽菜、煙燻豆包、雞粉、鹽、糖

火腿起司吐司捲

毛怪

小朋友很愛

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、橄欖油、牛奶吐司、胡椒粉、起司片、千島沙拉、雞蛋、番茄醬、海苔粉

蜜汁烤鰻魚

我的廚房新花樣

調一份美味的靈魂醬汁~在家也能實現香烤鰻魚的奢華滋味。油脂豐腴的肥美鰻魚，裹上特調燒烤蜜汁，在一次次的高溫炙烤中逐漸染上焦糖色澤，...

食材：鮮凍生鰻魚片、炒熟白芝麻、蔥、薑片、宏基龍眼蜜、米酒、醬油、鹽、蠔油、白胡椒粉、細白砂糖、老抽

西式湯品｜法式洋蔥濃湯

Pepe／林睿琦

洋蔥慢慢炒出甜味，與高湯、麵粉一同燉煮成滑順濃湯，搭配烤麵包與融化起司，是最能代表經典法式家常湯品。這時候，家裡昂貴的鑄鐵鍋也是出...

食材：洋蔥、麵粉、牛高湯、清水、法國麵包、起司絲、橄欖油、鹽＆現磨黑胡椒