6 道「鼓汁蒸排骨」食譜
鼓汁蒸排骨
鼓汁蒸排骨 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

豉汁排骨,最好吃的來源就是豆豉蒜油,一定是要用油炒過豆豉及蒜末後,再拌著排骨去蒸,蒸的時間也要掌握住,這樣好吃的豉汁排骨就可出爐了!

食材:小排骨剁塊、太白粉、鹽, 糖、辣椒、味精, 胡椒粉、蒜末、香麻油、紅蔥頭末、豆鼓、沙拉油

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南瓜蒸鼓汁排骨
南瓜蒸鼓汁排骨 chun手作料理食堂

一早忙於工作選後也沒多好,專注工作邊料理。利用食材和家人分享,去離家遠家樂福超市,發覺和去年食材差不多,這次利用家樂福嚴選有機南瓜搭...

食材:(家樂福嚴選)南瓜、小排骨、醬油、糖、豆鼓、味精、(家樂福嚴選)蔥、米酒、薑末、香油、蒜末、太白粉、辣椒

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鼓汁豆腐蒸排骨
鼓汁豆腐蒸排骨 Z爸私人廚房

食材:排骨、雞蛋豆腐、玉米粉、蒜泥、香油、麻油、砂糖、醬油、辣椒、胡椒粉、豆豉、鹽

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鼓汁蒸排骨
鼓汁蒸排骨 蘋果家的餐桌

食材:排骨、黑豆鼓、辣椒、青蔥絲、小芋頭、太白粉、白酒、味霖、糖、蒜末、白胡椒、香油、鮮味炒手、花椒粉

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鼓汁蒸排骨
鼓汁蒸排骨 Squall Chin

食材:醬油、豆鼓(切碎)、料酒、蒜頭(切碎)、香油、糖、鹽、水、排骨、太白粉、醬

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鼓汁蒸排骨(即食創意)
鼓汁蒸排骨(即食創意) 家樂福廚房

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材:蒸旺港籠點心樓鼓汁排骨、小松菜或A菜、水煮蓮子、辣椒

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