黑輪條

醬煮關東煮

維比料理筆記

黑輪真的蠻好吃， 也是跟甜不辣一樣是魚漿製品， 可以做的料理變化很多， 天冷就很想吃關東煮， 看著熱呼呼的湯， 就會覺得暖暖的

食材：黑輪條、柴魚醬油

麻油黑輪米血 / 家常菜

Amy's Kitchen

黑麻油很香米血很Q很速配，加上黑輪條就是完美組合。

食材：米血糕、黑輪條、黑痲油、九層塔、米酒、老薑片、素蠔油、酪梨油、白胡椒粉

韭菜炒黑輪條

MI Ko

食材：韭菜、黑輪、鮮味炒手、沙拉油

醬黑輪醬汁

陳伶

因吃到南部鄉下知名小攤車的醬黑輪 所以復刻了一下❤️

食材：一顆洋蔥打成泥、市售蘑菇醬1罐、黑輪條、市售黑胡椒醬1罐、甜不辣、醬油［集中碗裡］、魚版、番茄醬少許［集中碗裡］、百葉豆腐、味霖［集中碗裡］、冰糖少許［集中碗裡］、鹽味素［集中碗裡］、胡椒粉［集中碗裡］、清水、太白粉+水勾芡

麻油花椰菜炒黑輪🥦

MI Ko

食材：花椰菜、黑輪條、麻油、鮮味炒手、水、辣椒粉🌶️

馬鈴薯🥔炒黑輪

三哥

因為有加味霖，所以馬鈴薯的鬆軟跟鹹鹹微甜的口感，非常好吃，且簡單。

食材：馬鈴薯切片、黑輪切寬條、蒜泥、鮮味炒手、薄鹽醬油、味霖、油、開始、蔥花

關東煮（電鍋料理）

小套房愛的幸福料理-小錡

電鍋新手也能輕鬆學！ 冷冷的天！ 來碗關東煮吧！ 用電鍋簡單料理！ 不輸外面超商賣的關東煮喔！

食材：黑木耳、香菇、白蘿蔔（大條）、香菇貢丸、柴魚片、鹽、黑輪、泡茶袋、大漢油豆腐、米酒、米血

黑輪炒鮮蔬

Hannah Wu

口感Q彈的黑輪搭配清脆的小黃瓜和玉米筍拌炒，簡單又美味的料理立馬端上桌～

食材：黑輪條、玉米筍、小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、鹽、烹大師

台式黑輪湯

職喵手作。

古早味黑輪攤口味，簡單煮煮放些小朋友大人都愛的料。

食材：玉米、白蘿蔔、屏大醬油膏、黑輪條、水、香菇(愛國超市)、鹽、魚卵卷、杏鮑菇、鳥蛋(全聯)

冬瓜黑輪湯

三不離食

最甘甜的回憶滋味---冬瓜黑輪湯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen....

食材：薑片或薑絲、水、新鮮冬瓜去皮切塊、黑輪條或黑輪片、塩、香菜、芹菜花或蔥絲

❤️韓國辣炒年糕

amy的料理食堂

韓國辣炒年糕是韓國國民美食，甜甜辣辣的滋味，令人欲罷不能啊～讓我們一起做這道簡單又美味的料理吧！

食材：年糕、黑輪條（魚板）、高麗菜、洋蔥、蔥、韓國辣椒醬、辣椒粉、醬油、糖、水、昆布、小魚乾