黑松露牛肝菌燉飯 珊珊的學習日記 濃郁美味 食材:乾燥牛肝菌,切絲、乾香菇,切絲、白米、蒜頭,切末、洋蔥,切丁、蘑菇,切薄片、杏鮑菇,切丁、培根,切丁、黑松露醬、高湯或香菇水、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、奶油 2 一起做 161 讚 45 分
蘑菇濃湯+蒸薯條 #阿卯愛下廚 我原本以為超級霹靂困難,沒想到太簡單了這道,小的時候非常喜歡這個經典湯品,濃郁清甜的菇香與鮮奶油交纏在一起曖昧不明,就像是初戀一樣... 食材:蘑菇、小白菇、洋蔥末、馬鈴薯、橄欖油、奶油、松露油、黑胡椒粉、百里香粉、月桂葉、鮮奶油、鹽、水 16 讚 30 分
香料烤蔬菜/素食 湘湘素食 今天這道烤蔬菜要獻給超級帥氣靦腆型男大廚,謝謝你特別錄製這道貼心的料理~ 想到那天網友一看到影片馬上私訊給我,我跟老爺整段笑到不行... 食材:松露橄欖油、迷迭香、孜然、櫻桃醋、黑胡椒粒、黑鹽、鹽、葡萄籽油、洋菇、香菇、天貝、玉米筍、花椰菜、敏豆、黃紅甜椒、小番茄 51 讚 30 分
牛排配黑松露蘑菇番茄汁 Fan 牛排不一定在西餐廳或高級酒店才吃得到,有時候從超市買回來自己烹煮也能做得很好味。牛排煎好後,淋上以洋蔥、蘑菇、番茄醬、香草和檸檬汁... 食材:奶油、洋蔥丁、蒜末、蘑菇切片、黑松露、百里香、水、鹽巴、黑胡椒粉、番茄醬、檸檬汁、黑胡椒粉、鹽巴、白糖、小番茄、沙拉菜 1 一起做 165 讚 30 分
《蘑菇野菌雞肉燉飯/意大利飯》 misssamansa 食材:意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎 1 一起做 255 讚 45 分