川味干鍋雞一鍋到底 時尚煮婦 Nico 這道色澤油亮誘人的乾鍋雞,雞肉軟嫩醇香,吸飽醬汁香辣可口~只要掌握簡單的工序,功夫菜也能在家輕易完成 食材:雞肉、宮保辣椒、豆瓣醬、蔥段、醬油、紅黃甜椒、紹興、蒜瓣、香菜、醃肉醬油 1 一起做 218 讚 30 分
🥕🍜蘿蔔燉牛腩🐮 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 蘿蔔加上牛肉可以變化出多種的吃法,就好像各個門派拳法不同,各家各有招式不一樣,但是好吃才是王道,家庭料理就是儘量利用家中現有的食材... 食材:牛腩、白蘿蔔、辣豆瓣醬、黃蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、老薑片、冰糖、青蔥 1 一起做 120 讚
超下飯醬炒山蘇黃甜椒 Nikki's Kitchen 山蘇往往都是超破布子或是清炒,因為味道不喜歡所以想了一下要怎麼讓山蘇的味道不那麼明顯~~加上黃甜椒讓色彩更豐富~~連平常不吃甜椒類... 食材:山蘇(每株約10公分長)、黃甜椒、辣豆瓣醬、黑蔭油、橄欖油、香油 42 讚 15 分
五更肝連 三星DOC 三星DOC邀請中式主廚 教導媽媽製作這道五更肝連 類似紅燒牛喃的口感 材料不同 價格更平價 CP質高的一道料理 食材:肝連、番茄、味精、薑、蔥、豆瓣醬、辣椒、番茄醬、當歸、鹽、醬油膏、黃耆、酒、糖、當蔘、水、料理酒、白蘿蔔、高湯、辣椒油、香油 34 讚 60 分