黃甜椒

雞球彩蔬/杏鮑菇紅黃甜椒

潔西卡的美味筆記

甜椒與雞肉的搭配，好看又好吃。 炒製的重點在甜椒可以生食，不必炒太久。 用點杏鮑菇取代雞肉，增加口感及配料的豐富，一道菜裡便有多...

食材：雞肉切大丁、黃甜椒、米酒、紅甜椒、醬油、杏鮑菇、太白粉、蔥、醬油膏

洋菇甜椒佐黃瓜

Isa Wang

香甜紅椒搭配清脆洋菇與小黃瓜

食材：甜椒、黃瓜、橄欖油、洋菇、鹽巴、蒜頭

小蘋果之肉片炒黃瓜甜椒～南京旗萬用鍋

小蘋果

食材：豬肉片、小黃瓜、鹽、黃甜椒、醬油

甜椒炒小黃瓜

張正

色彩繽紛

食材：小黃瓜、甜椒紅、黃、辣椒、蒜頭

超下飯醬炒山蘇黃甜椒

Nikki's Kitchen

山蘇往往都是超破布子或是清炒，因為味道不喜歡所以想了一下要怎麼讓山蘇的味道不那麼明顯～～加上黃甜椒讓色彩更豐富～～連平常不吃甜椒類...

食材：山蘇（每株約10公分長）、黃甜椒、辣豆瓣醬、黑蔭油、橄欖油、香油

<低醣>乾煎松阪豬佐黃甜椒

Eva Yeh

煎的香香脆脆的松阪豬肉沒有過多的油脂，配上清炒的黃甜椒，就是一份營養豐富的單人主餐囉！

食材：松阪肉(霜降豬肉)、黃甜椒、玫瑰鹽、蔥段、黑胡椒、米酒

黃甜椒蒜味鮮蝦

Patty Lu

裹滿蝦漿的甜嫩黃甜椒，搭上Q彈蝦仁，料理簡單卻滋味鮮美，很好吃的一道菜，試試吧～

食材：鮮蝦、黃甜椒、鹽，黑胡椒、油、大蒜

黃綠紅日式醬燒甜椒

余小翔

日式醬油的香氣搭配著胡椒，讓原本不愛吃甜椒的我愛上了甜椒

食材：甜椒、黑胡椒粒、醬油、白開水

芹菜蛋豆腐、雞腿肉青蔥紅黃甜椒、豆苗菜、蛤蜊湯

豆豆

豆腐，古稱『福黎』，被人譽為『植物肉』。 豆腐是我國素食菜肴的主要原料，歷來受到人們的歡迎，無論男女老少，不分民族宗教人人皆可享...

食材：芹菜，豆腐、塩，橄欖油，醬油，香油、雞腿肉，米酒、甜黃椒，青蔥、豆苗、蛤蜊，老薑片

紅黃甜椒炒牛肉【卡特莉的晚餐】

daisuki卡特莉

這一道菜在我家時常出現，我媽媽他都用「青」椒。如果買得到青椒「黃、綠、紅」三個顏色也是很漂亮，但今日採買只有甜椒。 甜椒它含有β胡...

食材：紅、黃甜椒、牛肉片、油、鹽巴

三菜便當・甜椒佐香椿炒鮮菇+木耳炒蛋+小黃瓜炒玉米

愛咪蔡的蔬食料理筆記

如果可以 三菜便當是我想一直維持的料理方式 用三種菜色，載滿我的愛 給心愛的你

食材：紅色與黃色甜椒、新鮮香菇、香椿醬、木耳、雞蛋、高湯、醬油、小黃瓜、玉米