塩麴義大利冷麵 {露營OK} 菲。Phyllis! 從日本食譜雜誌上學到這道以塩麴加檸檬汁佐拌的義大利麵的方法,很典型的和洋風料理呀!我加了一匙自製青醬在旁邊,小孩說「這麵也好好吃喔... 食材:義大利麵、小番茄、橄欖油、蒸毛豆、鹽麴、青醬、檸檬汁 54 讚 15 分
紅麴珍珠丸子 小潔的廚房記事 梅花肉軟嫩不乾柴, 且吃起來沒有油膩感, 絞成粗顆粒, 保留肉的口感, 同香氣迷人的紅麴醬調味, 再滾上一圈糯米蒸煮~ 米粒吸附丸... 食材:梅花肉 (絞粗粒)、洋蔥、白胡椒粉、玉米、紅麴醬、乾燥香菇、鹽、長糯米、太白粉 70 讚
Mimi♥紅糟白肉燜蘆筍【大同星球電鍋】 咪咪愛料理 用電鍋就可以一次輕鬆搞定,將白肉放在蒸盤上,滴下的肉汁讓蘆筍增添好味道,利用美味的醬汁,就能做出簡單又濃郁的料理,紅糟潤腸溫胃,色... 食材:五花肉、蘆筍、紅醩醬、鹽麴 1 一起做 57 讚 20 分