北部粽。筍絲香菇肉粽 西西烹飪筆記 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_17.html 食材:長糯米、滷豬肉、五花肉、乾香菇、辣椒、蝦米、青蔥、紅蔥頭、醬油、葵花油、水、竹筍、鹽、黑糖 309 讚 180 分
偽牛肉麵 路人路過 不吃牛的人有福啦 路人路過家鄉遠在他鄉,偶爾會想念家鄉味 但是路人本人不食牛所以根本無法懷念牛肉麵這個味啊 但身為台灣人怎能不懂牛... 食材:番茄、洋蔥、豬肉、高麗菜、羊肉、紅蘿蔔、蔥、白鴻喜菇、薑、麵、蒜、蛋白、醬油、小滷包、酒、鴨醬 15 讚 60 分
黑蒜燉梅花豬肉 富陽 黑蒜富含的胺基酸,多酚、胜肽、維生素,鎂、鐵、鋅等微量元素,在燉煮時完全融入豬肉與滷汁中。 黑蒜中的有機酸能使肉質柔嫩,而不破壞結... 食材:梅花豬肉、富陽黑蒜滷包、醬油膏 19 讚
電鍋可樂~滷肉飯【淬釀全菜單挑戰賽】 佳雯的愛妻便當 電鍋煮的滷肉飯入味又好吃,加上可樂和淬釀醬油,味道香甜剛剛好入味,連同豆干、魯蛋、油豆腐⋯ㄧ起下鍋滷,ㄧ次完成2道菜⋯ 食材:三層豬肉、蒜末、豆干、炸油豆腐、水煮蛋、海帶、炒醬、淬釀醬油、糖、五香粉、滷醬、可口可樂 359 讚 30 分
紅燒豬肉麵 Qianyun Zheng ㄧ道為不吃牛肉又想吃牛肉麵湯頭的朋友而煮的麵 食材:辣豆瓣醬、醬油、白蘿蔔、白胡椒、紅蘿蔔、豬頰心肉、米酒、洋蔥、鹽、嫩薑、豬肉滷包、青蔥、牛蕃茄、紅蔥頭、紅辣椒、小白菜 123 讚 60 分