馬鈴薯豬骨湯

韓式馬鈴薯豬骨湯

雨都小廚娘 Violet

記得第一次吃到韓式馬鈴薯豬骨湯是在某間由韓國人開的韓式料理店，裡面的店員全部都是韓國人，開門走進去彷彿真的到了韓國 印象最深刻的是...

食材：馬鈴薯、豬脊椎骨、韓式辣椒醬、白菜、韓式大醬、青蔥、韓式湯醬油、洋蔥、味霖、大蒜、米酒、魚露、黑胡椒粒、蒜泥、嫩薑、冰糖、水、韓式辣椒粉、白芝麻粉、韓國芝麻葉

韓式馬鈴薯豬骨湯_電鍋料理

18食堂♥︎

馬鈴薯豬骨湯，是一道很家常的韓式湯品。以骨多肉少的豬龍骨來熬出高湯感，再加上韓國大醬辣椒醬的簡單調味，零廚藝成就了這道好喝的湯。最...

食材：豬龍骨、馬鈴薯、洋蔥、娃娃菜、青蔥、韓國大醬、金針菇、蒜頭、韓國辣椒醬、月桂葉、蒜泥、米酒、醬油、清水、鹽巴、韓國辣椒粉、白胡椒粉

南瓜馬鈴薯義大利麵

林怡均

這也是一道清冰箱的故事。 本來是要做Mac n cheese，但因為冰箱裡的食材很不齊全，所以freestyle做了這個，結果意外...

食材：小南瓜、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒粉、義大利螺旋麵、豬骨高湯、培根片、羅勒葉粉、大蒜、起司絲、有鹽奶油

♥我的手作料理♥馬鈴薯豬骨湯

Sakura的手作料理

去年和女兒去釜山旅行,一路按圖索驥狂找美食,從路邊吃到餐廳再吃到隱藏美食,沒有一樣不好吃,韓國的美食文化這幾年很夯,一貫性的食物都...

食材：豬肋排(長型)、馬鈴薯(大型)、蘋果、黃豆芽、蒜頭、洋蔥、薑、韓式辣醬,,、糖,、韓式大醬、醬油、酒、芝麻油

馬鈴薯豬骨湯

Lucia ke

食材：排骨、大白菜、馬鈴薯、鮮香菇、金針菇、薑、烹大師

馬鈴薯豬骨湯_電鍋湯【38度金門高粱酒】

18食堂♥︎

馬鈴薯豬骨湯是一道很家常的韓式湯品，一趟首爾行，回國後念念不忘竟然是這道湯。試煮了好幾回，就屬這次的最美味！特別添加的金門高粱酒經...

食材：豬背骨、馬鈴薯、韓式大醬、娃娃菜、38度金門高粱酒、金針菇、蒜頭、蒜泥、薑片、醬油、洋蔥、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、韓式辣椒粉

韓式燉肉

Miss Ju Ju

下飯的一道料理，讓餐廳美味帶進你的午餐便當盒裡，簡單容易上手的燉肉，沒有失敗的機會！

食材：豬肋條、韓式醃烤肉醬、韓式辣醬、韓國芝麻油、S&B生蒜泥醬、橄欖油、日本大蔥蔥白、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、二砂糖、味霖、醬油、馬鈴薯、豬骨高湯、高麗菜、鹽、韓式辣椒粉、白芝麻

韓式紫蘇馬鈴薯排骨湯♡廚娘邱韻文

廚娘邱韻文

來自韓國釜山的朋友，教我做的這道燉湯，特色是添加紫蘇粉和新鮮紫蘇，獨特但不搶戲的香氣我覺得特別喜歡！ 如果沒有紫蘇，醇厚有層次的馬...

食材：豬排骨、馬鈴薯（去皮切塊）、韓式大醬、大骨高湯或昆布魚乾高湯、韓式辣醬、冬粉（泡冷水軟化）、日式白味噌、金針菇或鴻禧菇、紫蘇籽粉、新鮮綠紫蘇、鹽巴

韓式豬骨湯(감자탕)(馬鈴薯排骨湯)

Monaca

細火慢燉出來的豬骨湯湯頭辣香濃厚，豬肉軟嫩入味，讓人齒頰留香欲罷不能。 감자탕中文常翻成馬鈴薯排骨湯，這裡的감자不是馬鈴薯是豬骨的...

食材：豬背骨(龍骨)

泡菜人妻in NY'kitchen-馬鈴薯豬骨湯

泡菜人妻 in NY's ki

馬鈴薯豬骨湯是一道很下飯的料理，製作過程有點複雜但卻不會很難，給大家參考囉。更多有關韓國食譜及文化請至https://www.fa...

食材：豬頸骨、馬鈴薯、蔥、洋蔥