低碳食譜|越式肉丸香菜飽包 米林香&黃正宜低卡餐 利用春捲醬調味就可以做出很有東南亞風味的鹹點,肉泥以獅子頭取代豬絞肉,不但降低油脂與熱量的攝取,獅子頭本身的調味更增整道料理的滋味... 食材:米林香|原味飽包|微生酮、米林香|越南春捲醬|生酮、米林香|獅子頭風味丸|生酮、小黃瓜、香菜 12 讚 20 分
蘿蔔玉米丸子湯 大峪兒 簡簡單單的一道家常湯品,配飯、配麵都合適,十分入口,大人小孩也都愛唷! 食材:熬湯用豬軟骨、白蘿蔔、雞粉、玉米、白胡椒粉、香菜、鹽巴、大肉丸(貢丸)、香油、小脆丸子(各式丸子皆可)、水 1 一起做 138 讚 30 分
佛跳牆-女漢子版 廚房女漢子Rita's 據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門,除了是什麼好料都入一甕之外,還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近,因此年菜吃佛跳牆,就有了福壽... 食材:含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊(帶皮帶骨)、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前)、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔(裝飾用)、古早味油膏、香菜(裝飾用)、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋 472 讚 180 分