涼拌素雞 (香菜保存分享) Amy's Kitchen 為消滅香菜又做了涼拌素雞 無敵簡單零廚藝料理 最近認識食物攝影師 分享用自然光拍食物 欣賞大師的作品,我也學習找光😊 食材:素雞、豆干、素蠔油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香菜 2 一起做 237 讚 10 分
香菜的保存方法★okane okane 香菜從市場買來,沒兩下就軟掉,趕緊保存起來延長新鮮度。 瞧瞧完整影音🎬https://youtube.com/shorts/igs... 食材:香菜、水 60 讚 5 分
食材保存分享-蔥/蒜/香菜/九層塔/蛤蜊 Amy's Kitchen 朋友問怎樣能快速優雅變出美食? 分享食譜裡常用食材備料及保鮮方法: 採買前先筆記,按筆記採買,買回後分類整理儲存,照食材生命週期列... 食材:蔥、蛤蜊、香菜、蒜頭 135 讚
酸酸辣辣的酸辣湯 Wendygaga 我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以... 食材:蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋 3 一起做 160 讚 20 分
香菜(芫荽)保存方法 微風島嶼的餐桌 香菜(芫荽)在料理中扮演了畫龍點睛的效果,特殊的香氣讓菜肴增添了不少美味,不論中式或泰式料理皆少不了它。但買一大把,有時才用一些,... 食材:香菜、清水 250 讚