我們很芒(2020,R201) ccshcook 夏天想吃甜點但又怕油膩感 我們選用台南夏天最道地的水果-芒果 能夠很清爽也能夠嚐到甜甜的滋味 我們將原本油膩負擔感的鮮奶油或是卡士... 食材:塔皮、杏仁餡、糖粉、烏龍茶香緹、無鹽奶油、蛋、杏仁粉、奶油、鹽、糖、低筋麵粉、檸檬皮 16 讚 120 分
低糖橙香戚風蛋糕淋香草香緹 琳恩的創意食驗室🍳 有著柳橙香味的綿密戚風蛋糕淋著微甜的香草香緹,再配著粉紅香檳 好愜意~ 食材:蛋黃、砂糖、蛋白、融化奶油、法國鐵塔鮮奶油、牛奶、香草莢、低粉 90 讚 90 分
果醬香緹海綿蛋糕 Coffee mushrooms 這款蛋糕是英國傳統甜點維多利亞蛋糕,由於英國女皇喜歡在蛋糕裡夾果醬及鮮奶油而聞名,也很像自己小時侯傳統麵包店的吃到的夾心草莓蛋糕,... 食材:室溫雞蛋、細砂糖、動物鮮奶油、低筋麵粉、市售草莓果醬、香草莢醬(香草精)、無鹽奶油 2 一起做 207 讚 60 分
巧克力野莓香緹蛋糕 Coffee mushrooms 分蛋法的海綿蛋糕底遇上櫻桃酒香的莓果香緹,淋上巧克力甘納許,搭配酸甜的莓果及點綴的明治草莓餅乾,香氣飽滿,層次豐富。 食材:蛋白、上白糖、綜合冷凍莓果、蛋黃、動物鮮奶油、苦甜巧克力、低筋麵粉、細砂糖、珍珠糖、植物油、櫻桃白蘭地、明治草莓餅乾(切碎)、牛奶、冷凍莓果、鹽、香草莢濃縮醬、醋或檸檬汁 97 讚 60 分
Apple juice草莓香緹巧克力蛋糕 晚一甜🍭 Apple juice cake without Apple juice😂 其實它是由 巧克力蛋糕+草莓香緹奶油+裝飾用杏仁瓦片和... 食材:草莓(裝飾+夾層)、藍莓(裝飾+夾層)、低筋麵粉、可可粉、草莓、蘇打粉、糖、鮮奶油、泡打粉、鹽巴、蛋白、無鹽奶油、糖粉、蛋、融化奶油、咖啡液、杏仁片、牛奶、黑巧克力 69 讚 180 分
巧克力檸檬香緹葡萄卷🍥 Tammy9988 香緹是Chantilly的音譯,香緹奶油來自法文中的打發鮮奶油La chantilly,算是音譯加意譯的综合~ 這個配方的蛋糕體我... 食材:麵粉、無糖可可粉、鮮奶油、植物油、Cream cheese、雞蛋、檸檬汁、鮮奶、砂糖、新鮮葡萄 37 讚 60 分
拉芙蕾香緹蛋糕 東聚國際食品 e-rich 東聚國際食品 e-richhttp://www.e-rich.tw 食材:粉糖、杏仁粉、砂糖、無鹽奶油 22℃.、鹽、栗子醬、蛋、薄力粉、強力粉、醱粉、嗒庫互滋、卵白 11 讚 30 分