韓式牛蒡

韓式什錦串煎산적꼬치

灶頭鑊尾

散炙以絢麗的色彩和豐富的食材著稱，是韓國祭祀非常重要的菜色，用來招待客人也很有面子。 🥞相關食譜：「韓式芝麻葉煎餅깻잎전」、「海...

食材：火腿/午餐肉、蟹肉條、雞蛋、杏鮑菇/牛蒡、鹽、櫛瓜/獅子唐辛子、味醂、青蔥、黃色醃蘿蔔、韓式煎餅粉/麵粉

韓式 醬燒牛蒡絲（우엉조림)

Yawu Mi

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食材：牛蒡、醬油、水、糖漿、糖、白芝麻、香油

摺疊海苔包飯(奶素)

就素愛吃麻(素得好-素心、素行)

適合野餐和清冰箱的料理就是"海苔包飯"囉~ 只要是能吃的、包得進去的，都能包啦!

食材：海苔片、米飯、煎豆皮、起司片、玉米粒、牛蒡絲、小黃瓜片、素鮪魚沙拉醬、韓式泡菜

超嫩雞絲飯。韓式海帶芽。日式牛蒡。便當菜

女孩兒-期許天天彩虹食材

最近購入了干貝醬真的太好吃了。 拌在雞絲飯裡，超對味！

食材：白飯、鹽、雞胸肉、油、白醋、牛蒡、鵝油干貝醬、海帶芽、蔥花、糖、開水、韓式辣椒粉、黑胡椒、清酒（米酒）、香油、蔥、薑片、韓國麻油、醬油、蒜末（可略）

韓國常備菜-煮牛蒡-우엉조림

키친2106

煮牛蒡--鹹鹹甜甜超下飯 韓國2106號的家務事 https://m.facebook.com/Ajumma2106/ 韓...

食材：牛蒡、醋、水、醬油、糖、玉米糖漿、味淋

（韓式）醬燒牛蒡絲 우엉조림

lulu

上次做飯卷時有買外面醃製好的牛蒡絲，沒想到金女婿吃完後覺得很喜歡，某天去市場時就買了牛蒡回來，打算自己也來做一次看看，每想到做完後...

食材：牛蒡、白醋、沙拉油、糖、酒、醬油、水、蜂蜜、芝麻油、白芝麻粒

韓式紫菜包飯 (原味)

金太太

韓國飯卷不但顏色漂亮, 還有多樣的口味。 飯卷裡面有豐富的小菜, 吃一口可以感到它們配合的味道。 . . https://you...

食材：香腸、雞蛋、牛蒡絲、韓國醃蘿蔔、白糖、紅蘿蔔絲、韓國紫菜、醬油、鹽、小黃瓜、米酒、葡萄籽油、白飯、芝麻油、芝麻、水、米醋

韓式醬煮牛蒡

Fiona 。料理生活記事

高纖牛蒡，一向是養生好食材。這道菜可以涼涼吃，放在冰箱可以保存一週，很適合當作家中的常備菜呢! Fiona 。料理生活記事 Fio...

食材：牛蒡、紅蘿蔔、低鹽醬油、磨碎白芝麻、糖、米酒、韓式香油、開水、白芝麻

韓式彩蔬

小彌勒

食材：冬瓜、四季豆、紅蘿蔔、牛蒡、金針菇、韓式辣椒粉、清醬油、鹽

時蔬鹽酥雞

小彌勒

加工素料搭根莖類比較健康🍄

食材：素味肉（素料店有）、牛蒡、紅地瓜、韓式辣椒粉、鹽

韓式醬醃牛蒡우엉간장장아찌

Monaca

在韓國牛蒡的料理方式除了醬煮以外，用燒滾的醋醬水浸泡也是另一個常見的食用方法，跟醬煮方式的口感風味又不大一樣，也是可以冷藏當涼拌菜...

食材：牛蒡片

韓式醬煮牛蒡우엉조림

Monaca

高纖營養豐富的牛蒡用簡單的醬煮方式就很可口，還可冷藏當涼拌菜隨時食用。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材：牛蒡絲

時蔬湯麵

小彌勒

食材：薑黃麵（慈濟醫院有）、秀珍菇、濕木耳、紅甜椒、鹽、韓式辣椒粉（全聯有）、黃金牛蒡捲