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彩椒雞肉起司小酥餅
小日子食堂把中午沒吃完的烤雞，剪成小塊狀，和一些蔬菜簡單炒香做成小酥餅的餡料，烤一盤迷你小點心～ 小日子食堂粉絲頁https://www....
食材：低筋麵粉、常溫牛奶、雞胸/雞腿肉/吃剩的烤雞、橄欖油、洋蔥、鹽、青椒、黃椒、黑胡椒、起司、雞蛋液（刷色用）
青椒雞胸肉
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酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬
廚房女漢子Rita's天氣熱了，食慾不振，用營養價值高的酪梨和維C多多的草莓做沙拉，搭配煎的香嫩多汁的雞胸佐以自調油醋醬，不但開胃且還能當輕食正餐。 也...
食材：酪梨、草莓、紅酒醋、雞胸、初榨橄欖油、薄醬油、美生菜、鹽、蒜頭粉、檸檬、市售紅蔥酥、紅椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、巴西里葉切碎
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糖醋芒果雞柳
莊筌傑芒果的季節，利用芒果與雞肉搭配酸甜的糖醋醬，保證一口接一口唷～
食材：新鮮芒果、雞胸肉、砂糖、紅甜椒、蕃茄醬、鹽、青椒、白醋、胡椒粉、小黃瓜、水、香油、黃甜椒、太白粉、蒜頭和薑
