香菇素肉燥 Ya-chun Chang 偶爾換換口味把肉換成其他取代,一樣可以吃到味道,對身體負擔又不會太大。 食材:豆輪、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、冰糖、百頁豆腐、醬油、蔭瓜、五香粉、薑泥、素食鮮味炒手 4 一起做 479 讚 30 分
山藥蒸肉丸子 Chuan-Nu Lien 夏天熱烘烘,煮菜是一大酷刑,選擇綜合食材的蒸食,是免刑的好方法! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/b... 食材:豬絞肉、香菇、紅蘿蔔、蔭瓜、蒜、山藥、米酒、醬油、糖、胡椒粉、香油、水 1 一起做 213 讚
香菇拌麵---五木拉麵 Mei Cruise 每當颱風夜時,外頭刮風下大雨,最溫馨的時刻就是全家窩在一起煮一鍋麵吃,這份藏在我心裡麵的味道,永遠忘不了,在此獻給最親愛的家人 食材:五木拉麵、鴻喜菇、素肉、小番茄、醃瓜、油蔥酥、和風醬、鹽 17 讚
(電鍋料理)紅麴蔭瓜蒸肉 Yea Yea 謝謝鄰居阿姨送來了她自製蔭瓜,讓我將紅麴及肉末結合了一道極簡單的料理只要放入電鍋一蒸即可,不但下飯更是帶便當的最佳的主菜喔^^!! 食材:肉末、鹹蔭瓜、薑水、香菇素蠔油、冰糖可有可無、胡椒粉、紅麴 62 讚
蝦泥瓜仔肉 Chuan-Nu Lien 蔭瓜是86歲高齡的阿母親手曝曬醃漬的,拿它和蝦仁、豬絞肉混搭,竟可讓不吃肉的曾孫一口接一口要不停 部落格: http://lcn0... 食材:豬絞肉、蝦仁、蔭瓜、杏鮑菇、米酒、醬油、糖、胡椒粉、薑母粉 47 讚