<深夜食堂>里芋墨魚煮 尿婷 深夜食堂是一部以美食為主題的日劇,每一集都有個小故事發生在新宿巷弄中的一間餐館。這間餐館沒有固定的菜單,只要客人想吃的都可以點,所... 食材:里芋、魷魚、昆布柴魚高湯、味醂、醬油、清酒(可用米酒代替)、砂糖、鹽 5 讚 45 分
【南僑讚岐】火炙牡丹蝦芋泥義麵卷 南僑讚岐急凍熟麵 【手捲】把飯、青瓜、鮪魚、雞蛋與醃蘿蔔等材料用紫菜包著又稱為「捲鮨」,源自於十八世紀時的日本。 ➤牡丹蝦口感甘甜、彈牙被稱作「... 食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、小里芋、黃甜椒、紅甜椒、芹菜、牡丹蝦、白酒、海苔片 2 讚 30 分
VIP 專屬 野菜天婦羅蕎麥冷麵+里芋豬肉味噌湯 貓兒食堂 午餐來份野菜天婦羅蕎麥冷麵吧!善用粉漿酥炸時令野菜,恰如其份地保留了野菜真味,亦能增加份量感,是品嚐野菜最佳的料理方式,搭配蕎麥冷... 食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖(切段)、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵 80 讚
菇菇雞肉雜炊飯 小萱 取一隻去骨雞腿,冰箱內剩下的ㄧ截紅蘿蔔,還有兩根杏鮑菇、玉米筍。 為了解決這些幾近剩菜的零碎食材,臨時起意的一道簡單料理,確如此美... 食材:玉里芋香米、水、雞腿、杏鮑菇、米酒、玉米筍、醬油(瑞春)、乾香菇、昆布粉、白胡椒粉 188 讚 30 分
日式年菜「筑前煮」 打打 日本新年必須嚐的年菜,每一口都有獨特的祝福含義。 例如:蓮藕上有洞洞代表吃了蓮藕可以看透想不通的事。 香菇類似龜殼象徵長壽。 黑豆... 食材:蓮藕、牛蒡、一般醬油、里芋(示範時沒買到)、鰹魚或香菇淡醬油、鮮香菇、味霖、胡蘿蔔🥕、白砂糖、豌豆(配色)、清水、蒟蒻、去骨雞腿肉 50 讚 45 分
[大同電鍋] 里芋豆皮炊飯 大同玩廚房 冬天氣溫低!要在流理臺前,切切洗洗,雙手不斷碰觸冷水,真是煮婦們的考驗啊!這時來鍋炊飯最適合了!透過食材的搭配,並善用料理鍋具,盡... 食材:里芋、鴻禧菇、清酒+醬油、米、鹽、高湯、豆皮 139 讚 20 分
里芋章魚煮 LaLa(日常裡。小確幸) 『不知道為什麼,就是這麼合』 男主角問女主角為何不選他?反而選擇曾經背叛她的前男友 女主角說“我們就像里芋跟墨魚,不知道為什麼就... 食材:里芋、章魚、水、[調味料]醬油、[調味料]味醂、[調味料]砂糖、[調味料]清酒 96 讚