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四神湯 / 古早味
Amy's Kitchen挑戰沒處理過的食材 :豬腸 「四神」是芡實、蓮子、淮山、茯苓這四味中藥材，粉腸處理乾淨用電鍋燉，衛生又美味。
食材：豬粉腸、四神湯藥材、米酒、鹽巴
豬粉腸
7 道食譜進階搜尋：
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黑白切 - 水煮豬腸
廖尹嬋路邊傳統的小吃攤賣著不少好吃的美食， 像下水湯、黑白切的豬腸這些， 其實在家就可以出好菜， 粉腸簡單的汆燙、去腥後， 就是一道美味...
食材：豬粉腸、白開水、薑末、米酒、油膏、薑片、香油
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鹽焗豬小腸
戒空-火候熬出珍味老母親的私房下酒菜料理。 使用大量蒜頭、青蔥煸炒豬小腸，加入多量精鹽，煸炒出香噴噴的鹽焗豬小腸，色香味俱全，絕對下飯亦是下酒好料理。
食材：豬粉腸、大蒜、青蔥、胡椒鹽、台糖高級碘鹽
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黑白切
浦維老師的料理廚房疫情還沒完全解封，好久沒有跟朋友到切仔擔，小酌幾杯🍺🍺🍺 在家也能來點黑白切....😋😋... 影音食譜連結：
食材：豬腳、豬舌、豬心、肝連肉、豬生腸、豬粉腸、薑片、黑胡椒粒、米酒、高湯塊、蔥
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爆滿松香豬粉腸
董事長廚房【松香豬粉腸】微炸後氣味如同烤魚卵般香酥，盤底粉腸炒後溢出的腸粉酥千萬不要浪費，是最令人難忘的福利品。松香豬粉腸的〖熱衝擊蛋白質〗...
食材：松香豬粉腸、老薑10公分長、鹽、白胡椒粉
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松香粉小腸正四神
董事長廚房傳統正四神湯，真正材料有薏仁，芡實，淮山，茯苓，蓮子，豬小腸，粉腸。用松香豬腸煮四神湯不用味精，腸連膜油脂密緻，腸粉滑香，是正四神...
食材：松香豬小腸、松香豬粉腸、正四神材料
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晏白蝦鍋粥
董事長廚房【晏白蝦膏】有大閘蟹香氣，比用紅蟳煮粥更香甜且實惠。尤其氨基酸鲜甜味不是味精等調味料可及。松香豬粉腸及松香豬肝各一包，用在粥内量不...
食材：晏白蝦、松香豬粉腸、松香豬肝、芹菜、香菜、香油
