叻沙 愛料理官方品牌廚房 外面吃一碗叻沙總是有點昂貴,除了買調理包,從調味湯頭開始自製其實不難哦! 食材:蝦米、蒜頭、Blentec調理機、紅蔥頭、NEOFLAM 不沾湯鍋、薑、乾香茅、辣椒、咖哩粉、蝦醬、COCO FRESCO 椰子油、雞湯、COCO FRESCO 椰奶、鹽、胡椒粉、油豆腐、魚丸、鮮蝦、麵條、豆芽菜 452 讚 15 分
不用太白粉的酸辣湯 洪詩 #阿洪詩 不用系列第1集 要如何不用太白粉,卻可以做出有勾芡口感的酸辣湯呢?充滿營養的健康酸辣湯,快來跟著 #阿洪詩 一起上菜囉! 食材:黑木耳、紅蘿蔔、黑醋、金針菇、白醋、秋葵、醬油、蔥、白胡椒粉、豬五花肉絲、嫩豆腐、雞蛋、史雲生清雞湯、香油、熱水 1 一起做 1,021 讚
韓式海陸炸醬麵 明德老醬舖 炸醬麵~美味的秘訣-甜麵醬/豆瓣醬。 只要將家裡冰箱中有的食材拌上特製炸醬,都是一道美味的炸醬麵唷~~ 食材:蒜末、薑末、辣椒粉、小卷、醬油、五花肉條、甜麵醬或豆瓣醬、小馬鈴薯、雞湯、油豆腐、糖、小黃瓜、香油、麵條 87 讚 20 分
四寶湯 [史雲生清雞湯] Jane Ho 四寶湯是由蕃茄、豆腐、小白菜(或青江菜)及雞蛋四種簡單食材煮成的湯,食材簡單,但營養豐富滋味好。這湯很早就喝過,但第一次聽到這名字... 食材:蕃茄、豆腐、胡椒、小白菜、香油、雞蛋、紹興酒或米酒、史雲生清雞湯、水 46 讚 20 分
五味八珍的歲月-雞鬧豆腐 五味八珍的歲月 王傳寶(張耀仁) 雞蛋與豆腐攪和得恰如其分,讓我們對遠方思念的人產生漣漪,猶如豆腐中有著易碎的人生、人生卻因為雞蛋的點綴而令人回味。 - 奶奶阿春(... 食材:板豆腐、雞蛋、史雲生清雞湯、櫻花蝦、白胡椒粉、青蔥、醬油、米酒、鹽、油 17 一起做 1,724 讚
雜炊飯+味噌鮭魚湯「史雲生清雞湯」 Erin Chen 有「史雲生清雞湯」的加持,湯頭清澈味道變得更鮮甜了,炊飯用雞湯取代近一半的水,讓炊飯變滋味變得好鮮,現在是孩子放暑假期間,常為了不... 食材:白米、糙米、鮭魚、史雲生清雞湯、傳統豆腐、水、海帶、鴻禧菇、青蔥、胡蘿蔔、味噌、青豆仁、醬油 177 讚 60 分
麻婆嫩豆腐【好菇道好食光】 人妻廚房日誌-Mandy 人妻雷達怎麼能輸給一個便當菜,加上史雲生清雞湯、嫩豆腐及好菇道-鴻喜菇,果然天下無敵~💯 家中有小朋友吃,喜歡辣的可以加上小辣椒拌... 食材:嫩豆腐、絞肉、辣味豆瓣醬(李錦記)、蒜頭、醬油、玉米粉、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、鴻喜菇、蔥花、辣椒 219 讚 15 分