鹹蛋炒苦瓜(去苦味秘訣) Doris✈蛋寶媽 從小就非常熱愛苦瓜料理,但是因為先生很怕苦瓜味,所以一定要將苦瓜的苦味去除他才會動筷子,這個方法我覺得簡單又方便,苦瓜的營養價值很... 食材:苦瓜(大顆)、鹹蛋蛋黃、蒜頭、鹹蛋蛋白、蔥花、米酒、辣椒(不吃辣可省)、香菇素蠔油、冰糖、鰹魚粉 10 一起做 2,669 讚