虱目

鹹醬瓜ㄎㄧㄠ虱目🐟

辰辰愛料理

食材：虱目魚頭、虱目魚尾、虱目魚肚、薑、珠蔥、清酒🍶、熊貓牌李錦記蠔油、橄欖油

蒸魚肚

爆米花媽媽

食材：蝨目魚肚、蔥、薑、日式醬油

五分鐘【好滋味粉絲虱目魚皮湯】

潔西卡的家常美味

烤肉剩餘食材料理又來了，這次是清淡鮮美的粉絲虱目魚皮湯，買的是產地急凍虱目魚皮，因為烤肉食材實在是買太多了，終究沒拿出來解凍上桌烤...

食材：蝨目魚皮、白胡椒粉、米酒、蔥花(酌量)、高湯(或水+柴魚粉1/2小匙)、鹽

豆瓣蒲燒虱目魚

菲妮小廚

虱目魚高營養價值！今日的豆瓣蒲燒鹹甜鹹甜超級下飯💯

食材：無刺虱目肚、蒜瓣、辣豆瓣醬、嫩薑絲、蠔油、味霖、米酒、水

蘿蔓虱目魚丸鬆

高雄海味石斑魚

虱目魚丸直接吃那多無聊, 快來嚐嚐這道蘿蔓虱目魚丸鬆, 用生菜包著吃清爽無負擔!!

食材：彌陀漁會虱目旗魚丸、去皮辣椒、蘿蔓生菜、豆薯、中芹、蒜頭、蔬果脆片、嫩薑、鹽、二砂、太白粉、太白片栗粉

林柏好食醃瓜滷虱目

陳信助

喜歡吃虱目魚的朋友 魚頭.魚肚..搭配古早味醃鹹冬瓜 虱目魚獨有的南台灣肉質,粗中帶細.魚肚豐厚油脂.溶入在經年累月漬成的醃瓜的...

食材：虱目魚肚.或頭、醃冬瓜、薑、蔥、辣椒、米酒、冰糖、醬油、胡椒、水