蔬菜天婦羅 嘖嘖的料理手帳 嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 天婦羅與其他油炸食物的不同,在於天婦羅所使用的食材為蔬菜和脂肪少... 食材:新鮮香菇:、茄子:、四季豆:、番茄:、沙拉油混合芝麻油、檸檬:、麵衣材料、冷藏低筋麵粉:、日清天婦羅粉:、冰水:、高濃度調理酒(或米酒)、小蘇打粉:、鹽:、雞蛋黃:、蘸汁材料、白蘿蔔:、薑:、柴魚高湯:、醬油:、味醂: 3 一起做 156 讚 30 分
灶咖の類韓式泡菜 小小花園 冬天白菜除了煮火鍋及白菜滷之外,簡簡單單的來個「類」韓式泡菜,滿足自己的泡菜鍋還有小菜控喔! 不用擔心有太多的添加,完全自製發酵。... 食材:大白菜、白蘿蔔、韓國辣椒醬、鹽、開水、水、辣椒粉、開水(清洗漬鹽用)、蒜頭(磨末)、薑(磨末)、魚露 286 讚
►韓式食譜◀︎ 螃蟹辣湯— 게찌개 Fat but Skinny 上次跟大家介紹過怎們煮韓式起司部隊鍋 其實韓國很多辣湯用的湯底 跟 湯底醬料都算雷同 所以會一種味道對了 做別種也不太會失敗喔 最... 食材:鰹魚湯包、蘿蔔、韓國辣醬고추장、韓國辣椒粉고추가루、青蟹、糖、大白菜、魚露、豆腐、米酒、香菇、醬油、白蘿蔔、蒜末、黑胡椒粉、米醋 112 讚 60 分
不油不膩。清香入味的滷雞腿與可口配菜 蘇西的雪國廚房❄️ 最喜歡煮一鍋香噴噴的燉肉,以往都用豬五花,但最近正值減肥期間,改用雞腿也美味。 食材:雞腿、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、日式柴魚醬油、乾香菇、米酒、蒟篛、味霖、豆腐、冰糖、薑、五香粉、蒜頭、水、蔥、小辣椒、洋蔥(可加可不加) 1 一起做 249 讚 45 分