9 道「蒸臘腸」食譜
臘腸蒸雞丁
臘腸蒸雞丁 火柴媽

鹹甜的臘腸(肝腸)配上醃製雞丁的鮮甜醬汁,讓人情不自禁地多扒兩碗飯

食材:去骨雞腿、臘腸/肝腸、蠔油、洋蔥、米酒、大蒜、砂糖、薑片、太白粉、辣椒

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酒香臘腸蒸雞-Penny's House
酒香臘腸蒸雞-Penny's House Penny's House

年節吃一道酒香臘腸蒸雞,威士忌的香氣十足,加上台灣新鮮國產白肉雞,鮮嫩美味好好吃!!雞肉還是新鮮的最好吃! 食譜影音線上教學:ht...

食材:食材如下圖

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馬鈴薯蒸臘腸
馬鈴薯蒸臘腸 嚴媽媽小食記

蒸好吃一盤都能當一餐飯了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...

食材:馬鈴薯、高梁臘腸、蒸魚醬油

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荷葉排骨臘腸蒸飯(電鍋版)
荷葉排骨臘腸蒸飯(電鍋版) Kelly Liang

用電鍋煮飯鍵按二次, 如用瓦斯爐隔水蒸需時二小時。

食材:泰國米、水、素蠔油、肉排、醬油、臘腸、蒜末、香菇、五香粉、白胡椒粉、新鮮荷葉、塩

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臘腸蒸嫩雞
臘腸蒸嫩雞 Ca Ca Cooking

用大同電鍋來料理,以蒸的方式讓臘腸與雞肉的香氣融合在一起,是一道下飯又美味的菜餚哦!

食材:去骨雞腿、臘腸、鹽、蒜頭、醬油、薑片、米酒、辣椒、香油、高麗菜、白砂糖、青蔥、太白粉

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冬菇臘腸蒸雞
冬菇臘腸蒸雞 annie

簡單又惹味的家常料理,無油煙,電鍋一鍋搞定,輕鬆坐等美食上桌,料理也可以這麼簡單。

食材:去皮去骨雞腿肉、臘腸、醬油、冬菇、𧐢油、黑木耳、鹽、蔥、糖、薑、酒、胡椒粉、太白粉、麻油

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臘腸魚肉蒸豆腐
臘腸魚肉蒸豆腐 芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/04/blog-post...

食材:蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎

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臘腸紅棗蒸雞【便當讚】
臘腸紅棗蒸雞【便當讚】 jj5色廚

雞肉嫩,臘腸香,紅棗甜,冬天的家常菜。倒少許湯汁在便當白飯上,便當打開盡是誘人的香氣! JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ...

食材:雞腿肉、臘腸、肝腸、紅棗、太白粉、醬油、鹽、糖、米酒、香油

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臘腸冬菇蒸雞 ~ 雞肉鮮嫩、冬菇爽滑、臘腸香味四溢
臘腸冬菇蒸雞 ~ 雞肉鮮嫩、冬菇爽滑、臘腸香味四溢 開心入廚 Happy Home

如果不想只吃臘味那麼單調,卻又不想炒啊炒,可以試下做這一道作法簡單又快捷的「臘腸冬菇蒸雞」,雞蒸好了,不但有冬菇的香味,雞肉中還帶有...

食材:薑絲、雞、冬菇、臘腸、調味料、薑汁、紹興酒、蠔油、生抽、鹽、糖、楜椒粉、太白粉、油

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